用料
鸡蛋
3个
葱
适量（以自己口味为准）
面粉
一个鸡蛋那么多
盐
适量
水
半个鸡蛋那么多
酸奶
小盒一盒，安慕希那种半盒就够
小葱酸奶鸡蛋饼的做法
把面粉和水和在一起打均匀即可
把鸡蛋打入和好的面中，倒入自己喜欢量的酸奶，把它们搅匀即可
放入切好的小葱（大葱切碎也可）放入适量盐,花椒粉搅匀备用
在锅中倒入油开始摊，（如果不熟练的朋友一定要用小小的火，火小了只不过多等会，不会弄火大的话只有糊了，）最后在配上豆浆或者自己喜欢的饮品就是一份很营养的早餐了，最后希望大家身体健康，都可以做成功哦！
酸奶和鸡蛋能一起吃吗
1、酸奶和鸡蛋可以一起吃。酸奶中的乳酸可以促进肠胃对鸡蛋的消化，使人体充分吸收鸡蛋里的营养物质。但是，鸡蛋和酸奶都是高蛋白食物，过量食用就会引起消化不良。
2、鸡蛋不能搭配豆浆。两者搭配会影响蛋白质的吸收；鸡蛋不能搭配蒜。两者搭配会导致功能相悖，鸡蛋不能搭配茶。两者搭配不利于消化吸收，鸡蛋不能搭配兔肉。两者搭配会导致腹泻。
一、鸡蛋和酸奶能一起吃吗
酸奶和鸡蛋是可以一起吃的。
鸡蛋和酸奶都是属于高蛋白食物，两者一起食用除了大量食用时会导致蛋白质消化不良外，不会存在任何其他的副作用。1、酸奶除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，还含有人体营养所必须的多种维生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等。
而鸡蛋鸡蛋含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。其蛋白质的氨基酸组成与人体组织蛋白质最为接近。
营养学家称之为“完全蛋白质模式”，被人们誉为“理想的营养库”。2、酸奶配鸡蛋做早餐尤佳，对于年轻人来说，酸奶可以选择谷物酸奶，谷物中含B族维生素、膳食纤维、植物蛋白和镁、钾、磷、铁等微量元素。
