冬虫夏草可以和鳄鱼肉一起煲汤吗?

核心提示冬虫夏草的确具有化痰止咳、滋阴润肺的作用,同样鳄鱼肉也有平喘止咳的功效,对哮喘、咳嗽、支气管炎有抑制作用,所以它们煲汤是可以吃的。冬虫草炖鳄鱼肉汤做法是将鳄鱼肉及配料洗净,放入炖盅内煲2-3小时,放入少量调味料即可食用。作用:滋肺护肝、定喘

冬虫夏草的确具有化痰止咳、滋阴润肺的作用,同样鳄鱼肉也有平喘止咳的功效,对哮喘、咳嗽、支气管炎有抑制作用,所以它们煲汤是可以吃的。冬虫草炖鳄鱼肉汤做法是将鳄鱼肉及配料洗净,放入炖盅内煲2-3小时,放入少量调味料即可食用。作用:滋肺护肝、定喘止咳、固精补肾、尿频尿急、腰腿无力、增元固本、定手颤、补体虚。

材料

姜适量,料酒适量,虫草花适量

做法

1.锅里烧开水,水开后关火,将鳄鱼肉皮向下烫一下。

2.趁热撕去外面的鳞片,如果有的地方撕不干净,就再烫一下撕,只到外皮全部撕掉。

3.将鳄鱼肉切块。

4.洗干净锅再次烧开水,水开后滴几滴料酒,将鳄鱼肉烫一下捞出去腥.(烫一下就好,时间长了营养走了)

5.将处理好的鳄鱼肉和虫草花及姜片放入炖盅。

6.盖上盖子,大火烧开后转小火炖2小时。

 
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