松子仁炒菜做法
如下;
抗衰膏
原料 松子仁200克，黑芝麻100克，核桃仁100克，蜂蜜200克，黄酒500毫升。
制作 将松子仁、黑芝麻、核桃仁同捣成膏状，入砂锅中，加入黄酒，文火煮沸约10分钟，倒入蜂蜜，搅拌均匀，继续熬煮收膏，冷却装瓶备用。
服法 每日2次，每次服食1汤匙，温开水送服。
功效 滋润五脏，益气养血。适用于治疗肺肾亏虚、久咳不止、腰膝酸软、头晕目眩等症。中老年人经常服用，可滋补强壮、健脑益智、延缓衰老。脑力劳动者经常服用能使思维敏捷、记忆力增强，是抗老防衰的有效食品。
核桃膏
原料 松子仁、核桃仁各30克，蜂蜜250克。
制作 松子仁、核桃仁用水泡过去皮;然后研成末，放入蜂蜜和匀即成。
服法 每日2次，每次取1汤匙，用滚开水冲服。
功效 益精润燥、补脑安神。核桃含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素A、维生素E、维生素B、烟酸及钙、磷、铁、锌、锰、铬等人体所需的营养物质，有抗衰老、健脑、强心等重要作用。松子仁是补五脏、补虚损、益智力佳品。蜂蜜也是润养补益之品，有明显的抗衰老和益智作用。适宜于腰膝酸软、健忘失眠、心神不宁、大便干燥者服。
宜忌 大便溏泻者慎食。
香菇
组成水发香菇400克，松子仁100克，精盐、酱油、湿淀粉、姜汁等调料各适量。
制法先将香菇洗净、去蒂、切片，放入沸水中焯软;再将松子仁在沸水中泡一下，去皮，放入烧热的油锅中炸片刻，倒入香菇、精盐、酱油、姜汁烧至松子仁、香菇入味，用湿淀粉勾芡。即可。
服法可当佐餐菜食。
功用润肤、乌发，治毛发早白。
辣白松就是辣白菜。松菜也叫大白菜，可用肉、鱼、蛋和蔬菜类等原料,经过精细加工而成的一种别有风味的食品。其松软如绒,香鲜味美,且营养丰富,容易消化,特别适宜于老年人和幼童食用,并能供筵席配菜及制作花色冷碟,为佐酒进膳之佳肴。
