500g。全家,便利店品牌,1972年成立于日本,其售卖的肉松沙拉酱面包重量在500g左右。面包是以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。
用电烤箱怎样做面包?
你好,很高兴为你解答问题。因为我比较懒,经常用烤箱做食物,所以总结出了一套比较好吃的美食。

一、蒜香排骨
用料:排骨适量、蒸鱼豉油1大匙、蚝油2大匙、白砂糖2小匙、姜末2小匙、红椒圈少许、蒜末2头
做法:
1.蒸鱼豉油、蚝油、糖,姜末,蒜末(一半)、红椒圈调成酱,将排骨腌渍三四小时
2.烤盘垫铝箔,排列好排骨,将腌酱继续抹在排骨上,炒锅内油烧热关火,将大量蒜末炒出香味,连油一起铺在排骨上,封好铝箔。
3.入烤箱上下火230度25分钟,打开铝箔再烤15分钟
4.趁热吃
二、烤箱版蜜汁烤翅
用料:鸡翅若干、辣椒粉(可选择)少许、料酒,生抽,香油,胡椒粉,糖,盐少许、蜂蜜少许
做法:
1.腌制:把鸡翅放在一个比较深的碗里,加料酒,生抽,(大概1:2,加一起能到和鸡翅齐平的高度就行),盐糖少许,再放些姜片去腥,加几滴香油可以更香一点,腌制一个小时
2.烤箱预热350F,转化成摄氏度的话差不多是180度左右,鸡翅放入烤盘,上下火烤15分钟,拿出来就可以看到鸡翅出水,不用管直接刷蜂蜜
3.再放入烤箱烤20分钟,拿出来翻个面,再烤20分钟,这时候可以看情况补刷蜂蜜再烤5分钟,到鸡翅金黄就可以啦
三、蒜蓉肉末烤茄子
用料:茄子1条、瘦肉200克、大蒜头1颗、盐2克、豆瓣酱1勺、生抽3克、料酒2克、红辣椒1个、香葱适量、生粉2克、鸡精适量、油适量
做法:
1.将烤箱预热,将洗干净的茄子放在烤盘里,放入烤箱从上至下第二层,上下火。200度。30分钟(期间隔10分钟刷一次油)
2.趁烤茄子的空档,先把肉剁成肉末
3.加入料酒,生抽,少许盐,鸡精,生粉用手抓匀后放在一边备用

4.将辣椒和大蒜头切成碎末,锅里放油烧热,先把蒜末放锅里爆香
5.然后放入肉末翻炒,将肉末划散开,加入一勺豆瓣酱,加入适量生抽翻炒均匀
6.最后加入红辣椒末翻炒,然后放盐调味
7.加入没过肉末的水,开大火焖至稍微收汤即可,要留下少许汤汁。
8.烤好的茄子中间用刀划开。注意底部的皮不要划破。最好把里面的茄肉也用刀划开,
9.将炒好的肉末用勺子装进茄子里面,最后,撒上葱花即可上桌
用料 ?
面粉 3碗
黄油 2/3块,约180克
白糖 半碗
酵母 半匙
牛奶 1盒250ml
鸡蛋 3个
烤箱面包的做法 ?
将面粉,酵母粉,牛奶,白糖,鸡蛋放面包机内,按和面功能,和面一次结束后(会有鸣声),放入融化的黄油再次和面功能一次,然后就发面,发至原来2倍大即可
揉掉面中空气,分成鸡蛋大小每份
用擀面杖弄成长形,两头尖,中间宽,包入如肉松,色拉酱等馅,卷起静放30分钟

也可搓成长条绕上香肠
准备好鸡蛋液及蜂蜜水
烤箱预热5分钟,在成形面包上刷上蜂蜜水及蛋液,上下火烤15分钟左右,200度,过程中刷几次蜂蜜水及蛋液,这样面包色泽更好
面包烤好后取出放冷即可


