豆芽汤的做法
1.

豆芽去蒂
2.
锅中放油,倒入姜片,葱花,大火爆香
3.
倒入黄豆芽,翻炒均匀
4.
加入生抽,盐,清水,大火煮沸,转中火煮5分钟
黄豆芽 200克

酱油 1勺半
蒜末 1勺
大葱 适量
辣椒 适量
胡椒粉 适量
虾酱 半小勺
盐 适量
海带 适量
黄豆芽汤的做法 ?

清水导入锅中,放入干海带(鲜海带也可),银鱼(没有可以不放),葱根(葱段也可),煮五分钟,捞出。
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豆芽洗净放入第一步熬出的汤中。煮开,放蒜末,小半勺虾酱(没有可以不放),酱油,辣椒,盐,适量胡椒粉即可。
煮到豆芽熟透,就可以了!注意,煮豆芽汤时一定不要盖盖子,要不会有腥味哦!最重要的就是用海带提味!


