土豆泥鸡蛋羹的做法,土豆泥鸡蛋羹怎么做好吃

核心提示食材主料土豆2个鸡蛋3个辅料牛奶100ml枸杞少许香油适量葱适量盐适量香醋适量步骤1.土豆洗净去皮,切成有厚度的片枸杞用水泡软清洗干净2.放入水中煮软3.煮软后捞出4.趁热捣成泥5.鸡蛋打到碗里搅匀6.倒入土豆泥中7.加入香醋、香油、盐搅拌

食材

主料

土豆

2个

鸡蛋

3个

辅料

牛奶

100ml

枸杞

少许

香油

适量

葱

适量

盐

适量

香醋

适量

步骤

1.土豆洗净去皮,切成有厚度的片

枸杞用水泡软清洗干净

2.放入水中煮软

3.煮软后捞出

4.趁热捣成泥

5.鸡蛋打到碗里搅匀

6.倒入土豆泥中

7.加入香醋、香油、盐搅拌均匀

8.将洗净的枸杞放入碗里,上火蒸10分钟

9.葱切碎,出锅后洒在鸡蛋羹上面

 
友情链接
鄂ICP备19019357号-22