兔子花鸟市场有的买的..
兔子分宠物兔,肉兔(养来吃的)和长毛兔..
家兔的性成熟时间一般为4-6月龄，母兔稍早一些，适宜的配种时间为8-9月龄。配种时间不能过早，否则，不仅会影响仔兔的质量，还会影响种兔的生长发育。
现将配种的技术要点介绍如下，希望对你有所帮助。
一、科学确定初配年龄。确定肉兔的初配年龄，主要根据体重和月龄来决定，在正常饲养管理条件下，公母兔体重达到该品种标准体重的70%时，即已达到体成熟，可开始配种繁殖。一般小型品种初配年龄为4-5月龄，体重2.5-3公斤；中型品种为5-6月龄，体重3.5-4公斤；大型品种为7-8月龄，体重4.5-6公斤。因公兔性成熟年龄比母兔迟，所以公兔的初配年龄应比母兔迟1个月左右。为了防止早配和近亲交配，在家兔性成熟前应公母分开饲养。
二、科学确定使用年限，适时淘汰和更新兔群。公母兔的使用年限一般为3-4年，如果体质健壮，使用合理，配种利用年限可适当延长。但过于衰老，其受胎率、产仔数和成活率均差，所产仔兔品质也差，所以要适时淘汰和更新兔群。一般每年淘汰1/3，做到3年一轮换，让适龄种兔在兔群中占绝对优势。
三、科学安排配种繁殖季节。掌握好肉兔的配种繁殖季节是提高仔兔成活率的重要环节，肉兔繁殖虽无明显的季节性，一年四季均可配种繁殖，但因不同季节的温度、光照、营养状况等不同，对母兔的受胎率和仔兔成活率均有一定的影响。
1、春、秋季：气候温和、干燥、种兔性欲旺盛，母兔受胎率高，产仔数多，仔兔成活率高，是肉兔配种繁殖的最好季节，要抓好配种繁殖工作。不少兔场春繁大都采用频密产仔法（血配），连产2-3胎后，再行调整，恢复体力，8月份开始秋繁。
2、夏季：凡舍温在30℃以上的时节，应停止配种繁殖，一般是在每年的6月份至7月中旬停止配种繁殖。但如母兔体质健壮，又有防暑条件，仍可适当安排配种繁殖。
3、冬季：冬季气温较低，种兔体质较弱，受胎率低，所产仔兔如无保温设备，容易冻僵或冻死。所以，要冬繁，则须供给营养丰富的饲料，以保持健壮的体质；还要有保温措施，一般要求室温不低于15℃，仔兔窝不低于30℃，幼兔要求20℃的环境。
四、适时配种
1、自然交配配种时期的确定
⑴ 根据母兔发情表现确定配种时间。肉母兔的发情周期变化较大，一般在8-15天，发情期一般是3天左右。发情表现为举止不安，食欲减退，常以前肢扒箱或后肢"顿足"，有时还有衔草做窝现象，外阴部潮湿红肿。整个发情期分为前期、中期、后期，其判断主要看阴户的变化情况：发情前期变得较湿润、微肿、粉红色；中期湿润、肿大、呈大红色（俗称老红）；后期湿润、肿大、紫黑色。最佳的配种时间是发情的中后期。
⑵ 试情法确定交配时期。把母兔放入公兔栏内，当公兔追逐爬跨时，如母兔作接受交配姿势，说明母兔已发情，即可进行配种。否则，未发情，不能交配。
⑶ 血配。即母兔产仔后1-2天进行配种。
2、人工授精配种时期的确定。母兔是刺激性排卵动物，不经交配或药物刺激不会自动排卵，所以人工输精前要进行刺激排卵。一般采取注射生殖激素刺激排卵，在进行刺激排卵后2-8小时以内输精受胎率最高。为了提高受胎率，要在发情盛期进行刺激排卵。
3、在配种的当天选择合适的配种时间。春秋两季最好安排在上午8-10时，夏季利用清晨和傍晚较清凉时进行，冬季选在比较暖和的中午进行。另外，饲喂前后1小时不宜配种。
五、正确掌握配种程序
1、检查种公兔，创造适宜的环境。配种前要对种公兔进行检查，凡体弱、发育较差、有病以及有血缘关系的公兔，都不能交配。有条件的地方还应对种公兔进行精液品质检查。确定了公兔后，将公兔笼中的食具全部移出，并在笼底垫一块大木板，以免兔爪夹入笼缝中扭伤。
2、将母兔放入种公兔笼内进行配种。把发情良好、身体健康、适宜配种的母兔轻轻放入公兔笼内进行配种。不能将公兔放入母兔笼内进行配种，若将公兔放入母兔笼内，公兔因环境的改变，容易影响性欲活动，甚至不爬跨母兔，导致配种失败。
3、配后处理。配种结束后，立即在母兔的臀部用力拍一下，母兔后体一紧张，即可将精液深深吸入，有利于精子从阴道向子宫方向移动，并防精液逆流。尔后将母兔从公兔笼内取出，检查外阴部有无假配，并将母兔送回原笼，及时做好配种登记工作。
4、复配。为了确保母兔妊娠和防假孕，要进行复配。复配的方法有两种。⑴重复配种。在第1次配种后6-8小时再用同一公兔重配一次。据试验，重复配种的受胎率可达95-100%。⑵ 双重配种。第1次配种后10分钟左右再用另一公兔作第2次交配。据试验，采取双重配种的受胎率比单配可提高25-30%。此法只适于商品兔生产，因为作种时无法判断父系的血缘。
六、搞好妊娠检查。及时判断母兔是否怀孕，若未怀孕，应及时进行补配。可采用外部观察法和摸胎法检查。
海兔是一种海产品，是墨鱼仔和乌贼的别称，海兔的价格一般比较昂贵，尤其是在远离沿海地带的城市，所以偶尔买来的海兔，用来制作成美味的佳肴，在烹饪手法上就要格外的下功夫了。海兔的海鲜味道很重，所以用来爆炒绝对是非常不错的烹饪手法，可以将海兔的异味遮盖住，还能经过爆炒的手法使其鲜美味道完全散发出来。
海兔的做法之葱爆海兔：
食材明细：海兔，香葱，食用油，食盐，酱油，干辣椒，味精，八角，葱，大蒜，生姜和料酒等各适量;
1.海兔洗干净后放在蒸锅里蒸，蒸熟即可，香葱洗净后切成小段备用;
2.炒锅中加适量的食用油，烧至6成热后把葱姜蒜倒进去爆香，炒出香味后加入海兔一起翻炒;
3.加入适量的酱油，料酒，食盐和味精，翻炒均匀后将葱段放进去一起大火翻炒，炒熟即可出锅。
海兔的做法之海兔豆腐汤：
食材明细：海兔，豆腐，生姜，大葱，米酒，食盐和胡椒粉等各适量;
1.海兔冲洗干净之后放在烧开的水中焯烫至熟后捞出沥干水分备用;
2.豆腐切成块状，生姜切片，装在锅中，加足量的清水，用大火熬煮，直至沸腾，保持沸腾的状态十分钟;
3.将焯烫后的海兔放进去，再次大火煮开，然后加入米酒，食盐和胡椒粉调味，搅拌均匀即可食用。
海兔的做法之香辣海兔：
食材明细：海兔，尖椒，美人椒，葱，生姜，大蒜，干辣椒，青花椒，食盐，老抽，生抽，郫县豆瓣酱，鸡精，料酒，白砂糖等各适量;
1.激昂海兔的内脏和眼睛等去掉，充分清洗干净，葱姜分别切成细末备用，尖椒切成小块，美人椒切成条状即可;
2.锅中加适量的油，烧热后把葱姜末倒进去爆香，然后加入青花椒，干辣椒和郫县豆瓣酱翻炒出香味;
3.将海兔倒进去，用大火不断的翻炒，然后加入食盐，老抽，生抽，鸡精和少许白砂糖;
4.一直不断的翻炒会出大量的汤汁，这时需要用大火将汤汁收干，同时加入料酒，美人椒和尖椒翻炒，炒熟后就可以出锅了。
