孕期营养食谱

核心提示想要生个白白胖胖的宝宝的吗?有些妈妈一味地补充营养,进补各种补品,以为这样就能够促进宝宝健康。不如来看看我们提供的孕期营养食谱,是如何帮助妈妈产下胖娃娃的。  一、孕初期 1、营养粥 原料:干荷叶、米、莲子、枸杞 、冰糖 做法:将

想要生个白白胖胖的宝宝的吗?有些妈妈一味地补充营养,进补各种补品,以为这样就能够促进宝宝健康。不如来看看我们提供的孕期营养食谱,是如何帮助妈妈产下胖娃娃的。

 一、孕初期

1、营养粥

原料:干荷叶、米、莲子、枸杞 、冰糖

做法:将莲子、枸杞用水泡发好备用,坐锅点火倒入水,放入干荷叶大火煮30分钟左右,将荷叶捞出,放入米煮至半熟时放入莲子煮一会,加入枸杞煮开后,放冰糖搅拌均匀即可。

提示:莲子不宜放太早,否则会煮烂,影响口感。

2、山药石斑鱼

原料:山药1段、桑椹子10克 、石斑鱼片(或红鲷)200克。

适用症状:妊娠晕眩,补充孕妇营养,具养胎作用。

①山药可补虚羸、长肌肉、增气力、益颜色、润皮毛、助消化,相当适合孕妇食用。

②桑椹子为桑科落叶乔木桑树的果实,其功效为养血滋阴,可改善阴虚肝阳上亢所致的眩晕失眠。

做法:

①、山药削皮,切小块备用。

②、药材放入高汤内,用大火煮开后,转中小火煮12-15分钟至山药熟软。

③、放入石斑鱼片续煮2分钟即可食用。

 二、孕中期

洋葱胡萝卜炒鸡蛋

原料:洋葱 一个胡萝卜 半个鸡蛋 三个姜 适量蒜 适量盐 适量糖 适量鲜鸡汁

1、备好的食材。

2、胡萝卜和洋葱切丝,鸡蛋打散备用,姜蒜切末。

3、胡萝卜用卡水焯烫一下过凉备用。

4、炒锅到油倒入蛋液炒散盛出。

5、再加一点油爆香姜蒜末。

6、倒入洋葱和胡萝卜翻炒。

7、加入盐,糖,鲜鸡汁炒匀。

8、再把炒好的鸡蛋放入。

9、翻炒均匀即好。

熘鱼片

原料:草鱼 500g生粉 适量青红椒 适量木耳 适量葱姜 适量料酒 适量调味

1、草鱼500g、洗净、去骨。

2、再去皮、斜刀片成薄片。

3、面板上倒入生粉、把片好的鱼片放在生粉上、用擀面杖敲打。

4、要敲打均匀、至鱼片薄而不烂、使其敲打两倍大时就可以了、把鱼片逐个敲打好待用。

5、炒锅烧开水、把敲打好鱼片放入水中汆熟。

6、捞起放凉水中过凉。

7、配料:青红椒切斜刀片、木耳。

8、炒锅上火、倒入底油、爆香葱姜、烹入料酒、到入鱼片、青红椒、木耳、调味、大火快炒、最后勾玻璃欠。

9、经过敲打的鱼片吃起来更劲道、跟滑嫩、外面一层生粉、在制作过程中保留住鱼本身的营养不流失、吃起来更健康。

 三、孕晚期

冬瓜大姑玉米煲

主料:大骨棒一根、冬瓜适量、玉米 一根、葱段、姜片、大料、香叶、黄酒、清水、鸡精、香菜末

做法:

1、大骨棒洗净用冷水浸泡2小时以上去除血腥味,或者飞水也行。

2、将处理好的大骨棒放入锅中,加入清水,水量超过骨头,放入葱姜、大料、香叶、黄酒。

3、盖上盖子烧开,沸腾5分钟熄火。

4、将内锅移至外锅中,扣上锁扣,盖好外锅盖即可。2小时后,打开锅子,香喷喷的一锅大骨汤已经熬好了,骨汤鲜美,肉质软烂,效果真是意想不到的好。

5、此时,加入冬瓜块、玉米、盐,取出内锅,再加热至沸腾,放入外锅中密封好,20分钟后就可以出锅了。

6、加入鸡精和香菜调味就可以吃了。

7、密封好,20分钟后即可食用。

虾仁豆腐

原料:虾仁 适量嫩豆腐 适量葱 适量姜 适量甜面酱 适量适合老人和儿童哦。

1、准备材料。

2、虾仁中放适量盐跟淀粉,用手抓腌均匀。

孕晚期吃什么去胎毒,推荐哪些食谱呢?

在孕晚期的时候,孕妇在饮食方面是需要十分注意的因为孕晚期,孕妇即将要面临生产,此时,孕妇一定要补充好营养,以应对接下来比较劳累的生产,同时也能够为孩子的生长发育提供一定的营养成分,保证母体和孩子双方的健康。那么,孕晚期适合吃哪些家常菜呢?下文将进行详细的介绍!苹果鲫鱼汤

食材:苹果250克,鲫鱼300克,枣(干)20克,姜5克植物油10克,盐3克。

做法:生鱼刮去鳞,去腮,用清水洗净,沥水。苹果洗浄去皮,去心,切件。红枣去核洗净。锅烧热加油放入姜、鱼,煎至鱼身成微**。把适量清水用锅内煲滚,放入全部材料煲滚,再慢火煲2小时,下盐调味即可。

功效:此汤具有生津润肺,健脾补益的作用。鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎。

2、冬菇烧白菜

食材:白菜200克,香菇(干)3克、盐5克、猪油(炼制)0克、味精1克。

做法:用温水泡冬菇,去蒂洗净;白菜洗净切成3.5厘米段。将油熬热,放入白菜炒至半熟。再将盐、冬菇味精放入,加点肉汤或水,盖上锅盖烧烂即成。

功效:本品富含钙、磷、铁、尼克酸、维生素C,既属

家常素菜,又特别适合孕妇、乳母食用。白菜:大白菜具有较高的营养价值,含有丰富的多种维生素和矿

物质,特别是维C和钙、膳食纤维的含量非常丰富。香

菇(干):香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的养孕晚期食谱推荐理由,可增强人体抵抗疾病的能力。3、胭脂冬瓜球

食材:冬瓜800g、紫甘蓝500g、白醋适量、白糖适量

做法:紫甘蓝剥两片洗浄,放料理机加点水打成汁。汁水滤掉渣放锅里煮几分钟。冬瓜用挖球器挖出冬瓜。将汁装入碗中,倒2勺白醋,很神奇,颜色变得非常艳丽。将冬瓜球沸水里焯2-3分钟。捞出放入紫甘蓝汁中浸泡,放冰箱冷藏半个小时以上,吃的时候在上面撒些糖即可。

功效:胭脂冬瓜球富含各种维生素,能够提高免疫力利于消化,还能有助于孕晚期的妈妈们缓解水肿。4、绿豆煲老鸽汤

食材:老鸽子1只,陈皮少许,绿豆20g。

做法:将老鸽切件飞水后与陈皮、绿豆一起入锅猛火即可。

说到 "胎毒",相信准妈妈们并不陌生,尤其是在怀孕后期,更是每天都要吃什么来 "去胎毒"。于是鹅蛋、玉米须水、绿豆汤等去胎毒的 "肩扛 "成了餐桌上的常客,很多准妈妈即使拒绝,即使身体不舒服,也硬着头皮去吃,边吃边默念:再苦再累也是为了宝宝好。到底什么是胎毒?它真的存在吗?亲爱的出生后出现的皮肤症状,真的是胎毒引起的吗?今天,小编就来扒一扒这个很神秘的东西--胎毒。胎毒?这到底是什么东西?至于胎毒的定义,在古书《幼学》中记载如下。

"胎毒的发生,如疥癣、流注、湿疮、痈疖、结核、重舌、舌疮,以及胎热、胎寒、胎挛、胎黄等。" 如果准妈妈有胎热、胎寒,胎儿就会感染 "胎毒",在宝宝出生后表现为湿疹、红斑、鹅口疮、黄疸等症状。这么一看,对于宝宝出生后出现的各种皮肤症状,似乎真的与胎毒有关。但别忘了,当时的古代医学可是很不发达的,对于新生儿的很多症状都难以解释,只好把责任推给神秘莫测的胎毒。胎毒,谁来背这个锅?随着现代医学的进步,婴儿出生后的一些皮肤症状,可以用科学来解释。比如,湿疹大多是由于皮肤屏障功能不成熟等原因造成的。

另外,在养育过程中,穿衣、汗液刺激、温度不适等物理原因也会引起湿疹。比如奶痂,学名叫 "新生儿脂肪溢出性皮炎",与准妈妈的雄性激素水平变化有关,刺激了胎儿的皮脂腺,导致油脂分泌过多。所以说,造成新生儿湿疹、奶痂等皮肤问题,还真有其 "人"。遗传、激素水平和环境都不是造成胎毒的原因。另外,新生儿脂肪溢出性皮炎、湿疹、红斑等皮肤症状在婴儿中很常见,只要对症治疗就好。实在没有必要担心各种怀孕、做 "去毒 "等徒劳无功的事情。

这就是为什么胎毒并不存在。不管别人怎么在你耳边吹风,胎毒是几乎不存在的。那很多孕妈妈就要问了,那我吃鹅蛋,喝玉米须水,会不会影响宝宝?别担心,民间对胎毒的 "妙招 "五花八门,到底有没有危害,我们来一一说说。鹅蛋,想说爱你不容易,在胎教领域的NO.1,非鹅蛋莫属,几乎每个准妈妈都听说过鹅蛋对胎教的 "特殊功能"。可为什么偏偏选中了鹅蛋,难道是个 "骨骼清奇 "的蛋?

 
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