土豆排骨煲的做法

核心提示土豆与排骨的结合,既有营养,又美味,以下是我整理的土豆排骨煲的做法,欢迎参考阅读!   主料:  排骨两根  土豆两个  胡萝卜一个   辅料:  油适量  盐一撮  芫荽一颗  老抽两勺   做法  1. 所有的食材准备好  2.

 土豆与排骨的结合,既有营养,又美味,以下是我整理的土豆排骨煲的做法,欢迎参考阅读!

  主料:

 排骨两根

 土豆两个

 胡萝卜一个

  辅料:

 油适量

 盐一撮

 芫荽一颗

 老抽两勺

  做法

 1. 所有的食材准备好

 2. 芫荽洗干净,胡萝卜切片

 3. 排骨放入砂锅,加入没过食材的冷水

 4. 煮至开锅后,将浮沫捞出来

 5. 排骨捞出,沥干水

 6. 生姜切丝,干辣椒切段

 7. 砂锅放入少许油,将排骨倒进去翻炒至表面微微变黄

 8. 倒入姜丝和干红辣椒,

 9. 加入土豆胡萝卜片

 10. 放入少许盐

 11. 加入没过食材的水

 12. 稍微拌匀,盖上盖子将食材炖熟,用筷子可以轻松将排骨撮进去即可

 13. 这时候汤汁微微变干,加入老抽调色

 14. 撒入芫荽段即可出锅

 15. 香喷喷的可以上桌了

 16. 太好吃了

排骨的做法,电饭煲土豆焖排骨怎么做好吃

材料

小排,土豆,胡萝卜,葱,叉烧酱,盐,酱油,大米

做法

1、酱叉烧酱放入小排中抓匀,味上几个小时,通常如果我是晚上吃的话,我早上起来就先将小排味上,这样比较入味,当然如果味上24个小时更好了。

2、将土豆切成小块,胡萝卜切成小块,再切少许葱花备用。

3、锅中放油,油热后放入味好的小排炒至变色。

4、然后将土豆丁、胡萝卜丁和葱花一起放入锅中翻炒一下。注意只要搅拌一下就好,不需要炒很长时间,因为我们一会还要和米饭一起焖。

5、在锅中放入少量酱油。

6、再放入适量的盐炒匀。

7、将焯好的排骨的土豆丁等放入已经淘好的大米中。

8、添入我们平时焖米饭时放的一样多的水,盖上电饭煲,等到米饭焖好我们的叉烧排骨土豆饭就做好了,是不是很容易呢,绝对的懒人饭,米饭蔬菜一起搞定。

主料排骨400克土豆1个辅料蒜适量小葱适量姜适量生抽适量

步骤

电饭煲土豆焖排骨的做法步骤11.准备食材,小排洗净

电饭煲土豆焖排骨的做法步骤22.土豆洗净去皮切丁

电饭煲土豆焖排骨的做法步骤33.排骨焯水

电饭煲土豆焖排骨的做法步骤44.电饭煲中倒入一层热油加热

电饭煲土豆焖排骨的做法步骤55.倒入排骨和姜蒜

电饭煲土豆焖排骨的做法步骤66.调入盐,搅拌均匀

电饭煲土豆焖排骨的做法步骤77.电饭煲炖煮1小时左右,至收汁,土豆酥软之后即可盛出,撒葱花

 
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