主料
排骨

150克
辅料
雪梨
300克
清水
230克
步骤
1.把雪梨洗净去皮切小块,排骨洗净过水和雪梨一起放入炖盅。
2.准备定时,1—2小时。

3.炖好的汤水,又香又甜。
小贴士
雪梨不管是炖糖水还是汤水都要把皮去掉,这样干净点。排骨一点要过水这样保持排骨肉的香,汤也很甜
食材
主料排骨500克雪梨80克辅料银耳1朵莲子20颗水适量盐适量
步骤
雪梨排骨汤的做法步骤11.排骨洗去血末,冷水入炖锅。
雪梨排骨汤的做法步骤22.莲子,银耳,雪梨泡洗干净。

雪梨排骨汤的做法步骤33.雪梨去核心,切块。
雪梨排骨汤的做法步骤44.银耳泡洗干净后摘成小朵。
雪梨排骨汤的做法步骤55.全部材料冷水入炖锅,盖盖子隔水炖2个小时。
雪梨排骨汤的做法步骤66.炖好后加入适量盐调味即可食用。
雪梨排骨汤的做法步骤77.清甜滋润,喝多几碗吧!


