玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。下面是我给你讲一讲玉米粒的做法大全。
一、酥炸玉米粒的做法
材料
玉米，玉米淀粉
做法
1、玉米洗净抓干水，倒入做菜用的玉米淀粉，搅拌均匀。
2、再放上锅炸至金**，捞起，滤油，即可。
二、椒盐玉米粒的做法
材料
罐装玉米粒1罐，鸡蛋1个，生粉适量，椒盐少许，小香葱1根
做法
1.备齐所有所需材料
2.将玉米粒控干水分，放入碗中，打入一个鸡蛋
3.加入适量生粉，可以适当多放些，以至玉米粒比较有厚重感
4.充分搅匀，使玉米粒均匀裹满蛋液
5.锅中加适量油，比 炒菜 稍多一些，烧至七、八成热时倒入玉米粒，不要立刻用铲子拨动，等待约半分钟再用铲子搅散
6.炒几下停一会，不要一直翻动，待玉米粒呈金**后熄火，趁热撒入椒盐和葱花，拌匀即可
三、家常青椒玉米籽的做法
材料
水果玉米籽(新鲜的)，青椒(少量的小青椒)，植物油，盐，味精，鸡精。
做法
1: 将小青椒切成小青椒花(就像葱花一样)
2：用大火将植物油油建熟，将玉米和切好的青椒一起倒入锅中放入盐爆炒3分钟，放入味精，鸡精，再炒2分钟就可以了。
用心做的菜都好吃。
四、素炒玉米粒的做法
材料
姜蒜.耗油.盐.味精.玉米粒.胡萝卜.黄瓜
做法
1、准备好玉米粒、胡萝卜、黄瓜，将胡萝卜、黄瓜切丁。
2、热锅，锅中倒入油、姜蒜丁，翻炒。
3、然后倒入玉米粒、胡萝卜、黄瓜丁，继续翻炒一会。
4、加入盐、味精和耗油，翻炒一会出锅。
用料：玉米1个、胡萝卜半根、香肠1个、柿子椒半个、盐适量、黑胡椒少许、生抽少许
炒玉米粒的做法
1、准备食材。青椒、香肠、胡萝卜切丁。
2、玉米粒用刀切下来。
3、配料大集合。
4、水烧开，放入玉米煮一下，去吃除生味。
5、热锅凉油，先下胡萝卜翻炒，再依次加入香肠、玉米粒、青椒翻炒。加入少少许生抽，调入盐适量、黑胡椒少许。翻炒均匀，出锅即可。
