电饼铛香蕉牛奶饼的家常做法。将两个香蕉剥皮捣成泥儿。放入。一勺面粉倒入一一盒牛奶。一勺白糖。将它活成软面团。发半个小时后在电饼铛里擦上油将面团分成小分。做成薄饼，放在电饼铛里上面擦上油。然后将薄饼放在上面。刷上一层。鸡蛋液。在电饼铛里烤15分钟就好了，非常好吃的牛奶，香蕉饼就做好了。
简单的香蕉鸡蛋饼做法如下：
步骤一：首先把香蕉去皮再切成片，然后切成小丁，切好了装入大碗中备用。
步骤二：我们另取一个碗，碗中倒入一小把葡萄干，倒入温水，放入适量的普通面粉清洗葡萄干，多洗几遍，这样能彻底把葡萄干里面的灰尘清洗干净。
步骤三：葡萄干洗好后控干水分，再把葡萄干放到面板上，用刀切碎，装入香蕉丁的大碗中，倒入15克的白糖（因为香蕉是甜的啊这里就不需要放太多的糖了），再打入两颗鸡蛋混合均匀，分次少量的加入300克的糯米粉，用筷子搅匀，下手揉成一个偏软点的面团。
步骤四：我们从面团上取一小块儿面，先揉成小圆球，再用手轻轻地按扁，饼坯就做好了，然后饼坯的表面上沾少许清水，两面都裹上面包糠（家里没有面包糠也可以不用）。
步骤五：电饼铛底面刷油，油热下入饼坯，开小火烙，烙至一面金黄翻面，烙至另一面金黄再翻一面，重复多翻几面（勤翻面防止糊锅），烙至两面金黄酥脆按压快速回弹就可以出锅啦。
好吃的香蕉饼就完成啦。
