皮肚的做法,红烧皮肚怎么做好吃,红烧皮肚的家常做法

核心提示红烧皮肚的家常做法:1.皮肚洗净,在沸水中焯一下,菜花摘成小朵,同样焯一下水,青椒切段,木耳摘小朵备用。2.锅中倒花生油,放入花椒粒炒出香味后将花椒粒捞出。3.再放入姜末翻炒一下。4.倒入青椒和菜花快速翻炒。5.再放入焯过水的皮肚炒一下。6

红烧皮肚的家常做法:

1.皮肚洗净,在沸水中焯一下,菜花摘成小朵,同样焯一下水,青椒切段,木耳摘小朵备用。

2.锅中倒花生油,放入花椒粒炒出香味后将花椒粒捞出。

3.再放入姜末翻炒一下。

4.倒入青椒和菜花快速翻炒。

5.再放入焯过水的皮肚炒一下。

6.加料汁(醋、白糖、胡椒粉、盐加水调成)。

7.最后出锅前放入木耳炒一下即可。

8.盛盘后放入一点香菜段。

9装盘后撒上香菜段。

 
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