水果汤圆
材料
五仁馅料：脱皮松仁，脱皮白芝麻，黑芝麻，腰果，核桃仁（也可以选择其中之一包一种馅料）
水果馅料：蓝莓果酱，草莓果酱
巧克力馅料：切成小块
面皮：糯米面，南瓜
调料：白糖，温水泻好的固体蜂蜜
做法
1、备好各种馅料。
2、五仁馅料上锅煎熟，注意要小火，然后擀碎。
3、各种馅料拌到一起，加入白糖、蜂蜜搅拌均匀后，团成小团，入冰箱冷藏冻2个小时。
4、和面——先和只有糯米面的一种白色的，再用熟南瓜与糯米面和到一起，成为**。
5、包汤圆——金玉汤圆：把白色的和**的各错一条，交错到一起，然后分成小剂子再包即可。水果汤圆包的时候要注意，馅要少，不然不好包。硬馅料的汤圆，比如冻好的那些馅料，包起来就很容易了。
6、煮汤圆——开水锅里煮熟就行了。也可以加入醪糟等一些其他小调料。个人以为馅料很好，不要加其他的东东了。
水果汤圆怎么做好吃
汤圆、火龙果、草莓、菠萝蜜、芒果、蜂蜜、淀粉。
准备：将火龙果、菠萝蜜、芒果切丁，草莓对半切开就可。
做法?
1、水沸腾后加入汤圆，大火煮至每个汤圆都漂浮在水上面，中途要用铲子轻轻的推动锅底，以防粘锅。
2、将一勺淀粉用清水调开，倒入后用勺子搅拌，再次煮开即可关火，加淀粉是让汤汁看上去浓稠些，若煮的汤圆多就不要加淀粉水了。
3、等锅内的汤稍凉时，再将水果丁倒入，这样能保持水果的鲜，若在很烫的温度加入水果，那水果会被烫酸的，口感就没那么的新鲜了
糯米粉......适量胡萝卜......一小块菠菜叶......少许各种水果......少许白糖......少许
做法
1.这道小汤圆做起来新鲜感十足，先将糯米粉分成三份，我们要做成三种颜色~
2.胡萝卜，菠菜，分别可以做出两种颜色的汤圆，红色，绿色，少放一些胡萝卜汁，即成了粉色汤圆~ 胡萝卜，菠菜需要炸汁，然后与糯米粉混合，和成两色面团。
在和面团的时候，为了增加口感，可以在面团中加入适量的白糖或是桂花，以增加香甜味，以免汤圆的味道太过平淡~
汤圆不必做的太多，一个碗里有几颗点缀一下口感就可以了~ 像我这碗是为了拍照，这一碗里大概放了两三个人的量~
3.三色面团和好后，然后用手搓成大小一致的汤圆，因为我们做的汤圆没有馅，所以最好搓的小一点。你也可以根据自己的喜好加入各种馅料，比如玫瑰馅等等..
4.汤锅中注入适量清水，烧开后放入彩色汤圆，待汤圆全部漂到水面上就是熟了。
5.准备一碗蜂蜜水，或是桂花水，放入彩色汤圆，再撒上混合水果丁，放入冰箱冷藏，冰镇后就可以吃了~ 也可以在煮汤圆的汤中用水淀粉勾芡，再加入水果丁
500g小汤圆配料适量苹果适量枸杞适量阿胶粉
1准备一袋小汤圆 当然选择大汤圆也可以滴
2枸杞适量、苹果切成小块
3将锅内放水烧开，下入小汤圆，适量就可，一次不要吃太多，不利消化。
4待汤圆煮开后依次放入枸杞、苹果丁，汤圆全部浮起后都几分钟就行。
5关火后放入阿胶粉搅拌均匀即可食用
材料
主料：汤圆粉250g；
辅料：西瓜适量、李子适量、银耳适量、白糖或冰糖适量
水果汤圆
1
准备好所有的材料。
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2
西瓜去皮去籽切成小丁。
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3
李子去皮去籽切成小丁。
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4
银耳泡开去蒂切成小丁。
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5
把上面材料放在一起加白糖放在冰箱里凉着。
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6
汤圆粉用沸水和面，做成豌豆大小的汤圆，火上烧水，煮熟，捞起。
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7
用小碗加入水果材料在加入汤圆搅拌一下，在放入冰箱冰20分钟后，口感更好。
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小贴士
水果材料可依个人爱好自行搭配，汤圆不能冰太长时间，以免汤圆冰硬影响口感。
