补气养生粥的做法大全

1.黑糯米补血粥

材料：黑糯米、桂圆、红枣、山药、红糖。

做法：将桂圆和红枣一起放入锅中，加入适量的清水，大火烧开之后放入准备好的黑糯米以及山药，然后小火慢炖直到软烂成粥，起锅之前加入红糖搅拌均匀，这样就可以直接服用量。

功效：黑糯米、桂圆以及红枣都是具有很好的补血作用，而山药的营养价值也是非常的高，服用之后能够起到非常好的益气养血的作用。不过需要特别提醒的是，桂圆虽然能够有效的起到补血的作用，但是在我们的身体之中却不容易消化，所以每次服用的时候千万不能够过量，避免出现消化不良的情况。

2.小米红糖大枣

材料：小米50克、大枣5粒、红糖适量。

做法：小米清洗，红枣清洗去核切小片。备好的材料与清水一起下锅煮，这样煮出来的小米会特别的粘煮好后的粥加入红糖搅拌即可食用。

功效：小米营养价值丰富，红糖具有益气补血、健脾暖胃，红枣益气、养血安神。

3.四红补血粥

材料：花生、红豆、紫米(或者黑米)、红枣各适量。

做法：将所有原材料洗干净，红豆和紫米提前3-4小时浸泡。锅中加水，放入全体原料，水开后转中小火50分钟即可。

功效：四红补血粥是常见补血补气的食物，花生、红豆、紫米和红枣都是很好的补血补气的食物。

4.养颜补血燕麦粥

材料：核桃、红枣、龙眼干、燕麦、红糖。

做法：将核桃、红枣一起龙眼干一起放入清水之中泡发，然后和干净的燕麦一起放入锅中，加入适量的清水一起熬粥，起锅之前加入一些红糖就可以了。

功效：这道食谱具有很好的美容补血的作用，特备适合女性服用。女性补气养血的药膳有哪些，这道食谱就是一个非常不错的选择。

女人吃补血粥好吗？补血粥怎么做？

女人补血粥的做法大全

　女人补血粥的做法大全，气血对于女人来说是重中之重，女人气血不足是生活中很常见的病症，会对健康带来许多不利的影响，如脸色差、肌肤暗黄等等。下面分享女人补血粥的做法大全。

　 1、花生红枣粥

　原料：糯米400克，花生仁100克，枣50克。

　烹饪方法：锅上火，加入水，放入花生仁煮烂，然后倒入淘洗干净的糯米和适量的水，烧沸后加入红枣，再改用小火煮至米烂成粥，加入红糖调匀，出锅即成。

　食谱营养：糯米含有维生素B1、维生素B2、蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食物；花生富含丰富的蛋白质、不饱和脂肪、等营养元素，有增强记忆力的功效；红枣富含维生素A、C、E，胡萝卜素、磷等矿物质，可助于提高人体免疫力。

　 2、木瓜红枣莲子蜜

　原料：木瓜、红枣、莲子、蜂蜜、冰糖。

　烹饪方法：将红枣、莲子加冰糖煮熟；木瓜剖开去籽，将红枣、莲子、蜂蜜放到木瓜里面，上笼蒸熟即可食用。食谱营养：木瓜是尽人皆知的美白食品，它的维生素a含量极其丰富。中医认为，木瓜味甘、性平，能消食健胃、美肤养颜、滋补催乳，对消化不良或便秘的人也具有很好的食疗作用。美容食疗时，木瓜可配牛奶食用，也可以用来制作菜肴或粥食。红枣是调节内分泌、补血养颜的传统食品，如果红枣配上莲子食用，又增加了调经益气、滋补身体的作用。

　 3、胡桃枸杞粥

　材料：30克胡桃肉、30克枸杞子、糯米150克、15克黄精、15克姜、60克白糖。

　做法：将生姜洗净后切成丝，然后再将胡桃肉、枸杞子、黄精、姜一起放入锅中，加入适量清水，使用中火煮沸；接着再将淘洗干净的粳米放入锅内，并加入白糖，等到食材都煮烂的时候即可。

　功效：胡桃枸杞粥具有益气健脾、双补肺肾、养颜润肤之功效，适用于面色萎黄、皮肤弹性减弱、皱纹等。

　 4、羊乳红枣粥

　原料：300毫升羊乳、15个红枣、250克粳米、30克生晒参、30克冰糖。

　做法：先将生晒参切成片、红枣去核，然后将粳米、生晒参、红枣放入锅内，加入适量水，用旺火煮30分钟，再倒入羊乳煮片刻即成粥。

　 5、酒酿枸杞蛋

　原料：鹌鹑蛋、枸杞子、冰糖、酒酿。

　烹饪方法：将200克酒酿煮开，然后依次加入5克枸杞、适量冰糖和50克搅拌均匀的鹌鹑蛋蛋液，最后大火煮开即可。

　食谱营养：鹌鹑蛋中含有丰富的蛋白质、b族维生素和维生素a、e等，与酒酿一起煮，它还会产生有利于女性皮肤的酶类与活性物质。枸杞子则是滋补肝肾的佳品，也是美容药膳中常用的原料之一，维生素a的含量也特别丰富。这些食物加在一起后，更能促进营养成分的'吸收，女性食用后的脸色更加滋润动人。

　 6、奶黄香粥

　材料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克；冰糖适量。

　做法：先将梨去皮去核之后切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟；然后将鸡蛋煮熟，取出蛋黄之后打碎；接着将牛奶放入洗净的粳米熬成粥状，最后加入梨丁和蛋黄即可。

　功效：奶黄香粥不仅味道非常好，而且还具有清热润燥、养血调经的作用。牛奶味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠；粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴；蛋黄则滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，对人体也大有益处。

　 7、黑糯米粥

　材料：大枣30克、桂圆10粒、黑糯米100克；红糖适量。

　做法：先将大枣洗净待用；然后将桂圆去皮待用；接着将黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状；最后加入适量的红糖即可。

　功效：黑糯米粥味道香甜，是滋补强身美容的佳品，具有温肾健脾补血调经的作用。大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，而且含有多种微量元素；桂圆则具有养血安神，补心益脾的作用；黑糯米能补中益气。

　 8、七锦糯米粥

　材料：500克糯米、30克桂圆干、120克红糖、60克冬瓜糖、15克黑芝麻、15克白芝麻、30克大枣、30克银耳。

　做法：将桂圆去皮，红枣去核洗净待用；将银耳温水泡发去蒂撕成小片；接着将洗好的粳米放入锅中，并依此加入准备好的材料，用大火煮至六成熟时再加入芝麻、红糖，煮成粥即可。

　功效：七锦糯米粥具有温中健脾、双补气血、健身益寿之功效。面色苍白的女性可多食。

　 9、芝麻龙眼粥

　原料：30克白芝麻、90克龙眼、80克大红枣、500克糯米、适量红糖。

　做法：先将龙眼与红枣去核，洗干净备用，然后将淘干净得糯米放入锅内，加入红枣、龙眼肉、白芝麻、适量清水，用旺火煮至六成熟，再加入红糖，煮至黏稠即可。

　 二、女人补血的食物

　 1、葡萄

　葡萄含有丰富的钙，磷和铁，以及多种维生素和氨基酸，是老年，妇女，体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品；怀孕的妇女也建议可以多多食用，不但对胎儿营养有益，也能使孕妇面色红润，血脉畅通。如果有时买不到葡萄，吃葡萄干也是不错的！

　 2、红枣

　红枣补血大家都知道。红枣含有丰富的维生素，果糖和各种氨基酸。中医认为红枣性暖，养血保血，可改善血液循环，而药理研究则发现，红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量，增强骨髓造向功能，使脸色红润。和桂圆搭配，不但补血养气，还可以养颜美容。

　 3、龙眼肉

　龙眼肉即桂圆肉，每到夏季就有新鲜的龙眼上市。龙眼含有维生素的A，B，葡萄糖和蔗糖等，而且具丰富的铁质。龙眼汤，龙眼酒等食物，相当推荐孕妇和产妇食用，是颇佳的补血料理。

　 4、胡萝卜

　俗称红萝卜，日本人称其作人参。胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素，这种营养对补血有极佳益处，平常可多用胡萝卜煮汤，让您的餐后汤饮变成过平时就可喝的补血汤品。

　缺铁性贫血是我们最常见的贫血，除了靠食补或铁剂补充铁质之外，造成缺铁性补血的背后原因也应注意，像月经过多，消化性溃疡，吸收不良，怀孕，长期捐血等等，针对不同因素选择适合方式改善贫血状况，也很重要。

　 5、南瓜

　被清代名医陈修园赞誉为“补血之妙品”的南瓜，富含植物性蛋白质，胡萝卜素，维生素，必需氨基酸，钙，锌，铁，钴，磷等等，其中，钴是构成维生素B12的的重要成分之一，可以帮助血液中的红血球正常运作；锌则会直接影响成熟红血球的功能；铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素食之，全都是补血的优良营养素。

　 6、甘蔗

　冬季水果中，相当受到人们喜爱的甘蔗还有多量的微量元素，包括铁，锌，钙，磷，锰等等，其中以铁的含量最高，每公斤可以高达九毫克，位居水果之冠，因而有了补血果之称。

　1、 红豆冬瓜粥

　原料：红豆，冬瓜，大米

　做法：

　1，红豆和大米按1：1的比例洗净，泡发一夜；

　2，冬瓜去皮，切片，不要太薄；

　3，加足够的水，烧开后，熬煮红豆和大米，至红豆开裂，加入冬瓜片同煮；

　4，熬至冬瓜呈透明状即可，加盐或加糖均可。

　 2、红枣玫瑰黑米粥

　原料：黑米，白米，红糖，红枣十颗，干玫瑰花苞十几条

　做法：

　1，将黑米白米按1：1的比例，洗净，加水浸泡一夜，方便熬煮；

　2，将米倒入电饭锅中，加开水熬煮，一定要一次把水家足；

　3， 等待粥煮开时，将红枣洗净去核，切成丁，玫瑰花苞去蒂，将花瓣分开，备用；

　4，粥煮开后，将红枣加入一同熬煮，至米粒涨开，煮至粘稠时，将红糖放入，溶化，起锅前将玫瑰花瓣撒入，搅拌均匀即可。

　 3、小米南瓜粥

　原料：小米1000g，南瓜300g

　做法：

　1，南瓜去皮切块，小米洗净后用水浸泡20分钟；

　2，准备半瓶开水，倒入电饭锅中，下小米煮30分钟；

　3，煮小米时，用搅拌机将南瓜打成泥（省略也行） ；

　4，30分钟后，加入南瓜同煮，继续煮15分钟即可，中间要时时搅一搅，避免粘锅。

　 4、猕猴桃枸杞甜粥

　原料：猕猴桃2个，白米100g，枸杞30颗左右

　做法：

　1，白米洗净，泡一会，这样比较易煮；

　2，猕猴桃去皮切片；枸杞冲洗干净，备用；

　3，白米入锅，加水煮；

　4，煮至米一颗颗都涨开，变浓稠时，下枸杞，猕猴桃片，再煮3分钟左右，加适量白糖或冰糖调味即可。

　 1、龙眼肉莲子粥

　做法：龙眼肉5克，莲子肉10克，大米100克，同煮粥食。

　专家解析：龙眼性平，无毒。营养丰富，是珍贵的滋养强化剂。长期食用，强体魄，延年益寿，安神健脑长智慧，开胃健脾，补体虚。莲子清心醒脾，补脾止泻，养心安神明目、补中养神，健脾补胃，止泻固精，滋补元气。

　 2、红枣粥

　做法：将米洗净后加入干净的红枣数枚，加水适当，煮熟至稠，即可食用。

　专家解析：红枣有补脾、养血、安神、补血调经，活血止痛，润肠通便的作用。

　 3、阿胶粥

　做法：糯米洗净入锅煮熟，加入阿胶适量，待溶化后，加红糖少许，即可食用。

　专家解析：阿胶味甘、平，入肺、肝、肾经。此粥滋阴润肺，补血止血。对吐血、便血、崩漏、阴虚咳嗽、虚烦不眠、阴虚发热等都可应用。阿胶与人参、鹿茸并称“滋补三大宝”。

　 4、龙眼粥

　做法：龙眼肉15克、红枣10枚、粳米50克，以起熬煮成粥。养心健脾，适合贫血兼有失眠健忘者。

　专家解析：龙眼营养丰富，是珍贵的滋养强化剂。长期食用，强体魄，延年益寿，开胃健脾，补体虚。

　 5、菠菜粥

　做法：带根新鲜菠菜150克，洗净后切之，与粳米100克放入砂锅，加水800毫升，煮至稠状，即可食用，适用于缺铁性贫血。

　 6、糯米红枣粥

　做法：将血糯米50克、红枣10枚与适量的冰糖，一起熬煮成粥即可，补血。

很多女性朋友都是存在有贫血症状的，而一般贫血症状对于我们的生活是存在有一定的影响，所以许多女性就给外注意给自己的身体补血，例如吃一些具有补血功效的食物等等，那么女人吃补血粥好吗？补血粥怎么做？补血粥的做法是怎样的？

1、补血粥做法

1、桂元枣仁粥

材料：桂元30克，酸枣仁30克，粳米120克。

做法：先把桂元、枣仁用清水洗净，把酸枣仁打碎，用两层纱布包好，把桂元切碎，同洗干净的粳米一起放到锅里，加清水1200克，煮熬成粥，加入红糖便可服食。

功效：具有养血安神、补益心脾、悦色润肤之功效。

2、补血养颜粥

材料：当归10克，川芎3克，黄芪10克，红花3克，鸡汤1000克，粳米100克。

做法：先把前三味药用黄酒浸后，切成薄片，把所有的药装进布袋，加入鸡汤和清水，煎成药汁，去布袋后放入粳米。用旺火烧开后转用文火熬煮成稀粥。

功效：具有补血、理气、祛瘀、悦色、去斑之功效。可用于血虚导致的面色苍白者，还能消除皮肤黑斑及黑眼圈。

3、红枣杞子粥

材料：红枣60克、枸杞子30克，大米100克。

做法：先将红枣、枸杞子洗净，用温水浸泡20分钟，同大米同煮成粥，煮到米烂粥稠便可服食。

功效：枸杞子能补肝肾、养颜。红枣是补气佳品，常言道：“要想皮肤好，米粥煮红枣。”

4、首乌粥

材料：何首乌30-60克，粳米60克，红枣5枚。

做法：先把何首乌洗净后加水煎煮约半小时，用纱布过滤去渣取汁，加入粳米、红枣，用文火煮粥，粥熟后加入适量红糖或冰糖，再煮约2分钟即可服食。

功效：常服可补益肝肾、行气血、乌须发、美容颜之功效。

5、人参小米粥

材料：人参10克，淮山药60克，红枣10枚，瘦猪肉50克，小米100克。

做法：先把瘦肉切成片，同淮山药、红枣、小米一起煮成粥，人参另外煎水，取汁兑入粥内。每天服一剂，早晨空腹时服食。

功效：具有益气养血，悦色丰肌之功效。

6、梅花粥

材料：白梅花5克，粳米80克。

做法：先将粳米煮成粥，再加入白梅花，煮沸两三分钟即可，每餐吃一碗，可连续吃三五天。

功效：梅花性平，能舒肝理气，激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳，健康者食用则精力倍增。

2、女性补气血须知

气虚的女性在寒冷时节应该多吃些补气温阳的食物，如萝卜、桂圆、大枣、排骨汤等补气的食物，为防止油腻，可以在煲汤时撇去油脂。用莲子、慧米、淮山药、芡实配伍的四神汤方，也是适合气虚之人的养生饮食。

怕冷的女生如何补多吃羊肉、牛肉、鹤鹑、生姜、香菜、洋葱、桂圆、栗子、核桃、小米等食物，具有温阳益气的作用，适量多吃可提高御寒能力。

对贫血或血虚的女性来说，补铁是最重要的。多吃一些红黑类食物，如黑豆、黑木耳、红豆、花生、瘦肉、大枣、拘祀、蜂王浆等含铁丰富的食物，有条件的可以多吃一些阿胶等。

还有一点要记住的是，补血应避开生理期，以免引起月经量增多。月经过后的一碗补血汤或粥，才是最佳时机。

四红补血粥，味道甘甜，有治疗缺铁性贫血的功效，若是有些女生想换个花样，不妨先用黄芪煮一碗水，加到四红粥里，黄芪可益气、生津、养血，这样便能提高补血、补气、美白的效果。