一说到饺子可能很多人就会想到饺子的各种不同的口味，基本上大部分人都喜欢吃饺子，因为饺子可以根据自己喜欢的食物来选口味，有的人喜欢香菇馅的饺子，有的人喜欢地菜馅的饺子，有的人喜欢大葱馅的饺子，还有的人喜欢韭菜馅的饺子等等，当然刚刚提到的饺子里基本上都是离不开肉的。有人想到如果喜欢吃韭菜馅的又喜欢吃香菇馅的，能不能将韭菜和香菇混合呢？韭菜和香菇能不能一起吃呢？
1、可以一起吃
韭菜和香菇当然可以一起吃了，而且它们不会破坏彼此的营养，韭菜和香菇都是营养丰富的食物，所以一起吃对人的好处是很大的，主要的功能就是润肠、养肝和补钙，听到这里大家应该很想试一试吧。不管是直接用韭菜炒香菇，还是将香菇和韭菜放在一起炒，就算是不放肉，也是很好吃的。当然如果有的人喜欢吃肉，也就可以放些肉在里面哦。
2、韭菜炒香菇
这里想简单的讲一下韭菜炒香菇的做法，首先需要准备食材有香菇和韭菜，还需要准备一点葱和常用的调味料。提前将干香菇用温水泡发，然后将泡好的香菇切成丝，将韭菜洗净后切成小段，将从切成末备用。锅中倒油，想将葱花放进去，然后将香菇放进去炒，等到香菇散发香味了即可倒入韭菜，加入适量盐，炒至韭菜变软加入调味料即可出锅。
3、可以包饺子
香菇和韭菜可以一起包饺子，这里就不说饺子怎么包了，简单说一下怎么调韭菜香菇馅。准备好韭菜和香菇以及常用调味料，提前将香菇泡发，然后将韭菜和香菇都洗净，将它们都切成末，然后混合，倒入少许香油、盐、胡椒等调料，最后搅拌均匀就可以包饺子了，还可以加入肉末哦。
韭菜饺子肉馅的做法：
1、韭菜洗净沥干水切碎备用。
2、前腿肉剁成肉碎加入韭菜中，放入盐，鸡精，花生油，八角粉。
3、将馅料搅拌均匀备用。
4、买的现成的饺子皮。
5、取一张饺子皮，舀入一勺馅料，边上用手沾上一点点水，比较好包。
6、将饺子折捏包紧。
7、包好的饺子逐个摆好，吃不完的可以放冷冻室。
8、蒸屉刷上薄薄一层油，将饺子摆放好冷水上锅蒸。
9、新鲜出炉的饺子。
10、锅中少许油将饺子一面煎至金黄。
11、.翻过另一面煎至金黄。
