不一定。捞汁小海鲜是否能年入30万，因为该问题涉及到多个方面的因素，例如经营者的管理能力和经验、店面的地理位置、市场需求和竞争情况、运营成本等等。以下是一些可能影响捞汁小海鲜年收入的因素：
1、经营者的管理能力和经验：经营者的能力和经验会直接影响店面的经营和管理水平，从而影响到收入。
2、店面的地理位置：店面的地理位置对于捞汁小海鲜的客流量和市场需求有着重要的影响。
3、市场需求和竞争情况：市场需求和竞争情况对于捞汁小海鲜的营收也有着直接的关系。
4、运营成本：捞汁小海鲜的运营成本包括租金、人工、原材料采购等，这些成本的高低也会影响到收入。
28-38元。因各地物价不同，捞汁小海鲜卖68一斤的成本在28元-38元之间，饭店销售的捞汁小海鲜投入费用包括原料成本、制作成本、设备成本、运输成本这五项基本投入，对于二线城市的捞汁小海鲜小吃店，售价68元一份还有利润空间。
