椒盐皮皮虾的做法如下：
工具和材料：盆子、沥水盆、菜刀、菜板、盘子、不粘锅、漏勺、铲子、皮皮虾、清水、洋葱、姜、蒜、食用油、盐、花椒粉。
1、皮皮虾冲洗干净沥干水分备用。
2、洋葱和姜改刀备用，大蒜切碎末装盘。
3、不粘锅入油烧热，放入皮皮虾中火慢炸，炸制熟透盛出备用。
4、锅中留底油放入蒜和洋葱碎炒香。
5、放入皮皮虾继续翻炒，加盐和花椒粉调味。
6、美美的椒盐皮皮虾就可以享用啦。
食材：皮皮虾，洋葱青椒
做法:
1、选新鲜肉感的皮皮虾，准备葱姜蒜辣椒；
2、油温八成热下锅炸，炸到微焦；
3、油温6成炸配料，洒胡椒盐。
