食材
青萝卜 1份

土豆 1个
盐 3g
十三香 1g
胡萝卜 1份
葱段 5g
方法/步骤
葱切段待用,胡萝卜切片后下锅和葱炒香
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倒入去皮切好的土豆片翻炒
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然后倒入青萝卜片继续翻炒后,添加盐和十三香,加少量清水炖煮
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翻炒均匀入味后
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即可出锅装盘食用
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主料
青萝卜
? 半个
面粉
? 适量
鸡蛋
? 1个
辅料
盐
? 少许

食用油
? 少许
?酸甜
口味
煎
工艺
半小时
耗时
普通
难度
?青萝卜丝饼的做法步骤
?
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1
青萝卜。
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2
青萝卜擦丝。
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3
稍微切短点。
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4
混合萝卜丝、面粉、鸡蛋、盐。
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5
加适量水,搅拌成稠面糊。
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6
电饼铛煎饼,我用了心形煎蛋模具。如果您没有,就舀一勺子面糊摊平也是一样的。
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7
煎至两面金黄,具体时间根据饼的厚薄、大小调整。

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8
很松软。


