烹饪步骤
步骤1准备食材：芹菜叶200克、土豆200克、香菜20克、香油2汤匙、盐2茶匙、鸡精1汤匙、淀粉1汤匙。
步骤2土豆切丝。
步骤3泡水里备用，以免氧化。
步骤4淀粉用冷水搅开。
步骤5香菜切成末备用。
步骤6土豆丝冷水下锅煮开，撇去浮沫。
步骤7再放入盐、鸡精、香油、淀粉液、芹菜叶煮2分钟。
步骤8最后出锅撒上香菜末即可。
1、红枣、芹菜洗净。芹菜摘去椰子，切除根部，茎切段。
2、芹菜、红枣一起加水放入炖锅，以小火炖煮。
3、放入冰糖调味，饮用时喝汤弃渣。
，精神不安，可饮用红枣芹菜汤，因为红枣含蛋白质、维生素、糖，能补血、清血热、散瘀血、养颜滋润，常饮这汤水，还增进食欲的功效。
