主料
糯米粉100克
辅料
糖粉（白糖）30 纯牛奶250毫升
红肉火龙果半个 芒果1个
椰蓉适量 色拉油适量
双色糯米糍的做法步骤
1. 将糯米粉、糖粉混合均匀，加入牛奶、色拉油充分搅拌。调匀至无颗粒状有浓稠感，根据粉量分次加入牛奶，以免太稠或太稀。
2. 将米糊分成两份。准备半个红肉火龙果肉，用榨汁机榨成汁（我是用捣汁木盅）。取果汁加入米糊里搅拌上色。颜色调出来很漂亮。
3. 将两色米糊上蒸锅蒸15分钟左右，晾凉。
4. 戴上一次性手套，将糯米团揉搓至光滑发亮，紫红色的分小份直接搓圆。芒果切丁，白色的隔手套捏成圆形包上芒果丁搓圆。滚上揶蓉即可！
小贴士
有椰奶或者椰粉可以适量加点增加香味
今天还是做免烤箱的甜品，糯米糍，做法跟雪媚娘差不多，不加奶油，直接包水果，糯叽叽的特别好吃，做法也简单，喜欢的朋友可以试试哦~
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糯米粉：100克
玉米淀粉：30克
细砂糖：40克
牛奶：170克
黄油：20克
芒果：1个
草莓：适量
1、 糯米粉+玉米淀粉+细砂糖+牛奶，一起倒入碗中，混合搅拌均匀；
2、 过筛2遍到碗中，盖上保鲜膜并用牙签戳几个小洞；
3、 锅中水烧开，把碗放入锅中，中火蒸25分钟左右（中间没有白芯，要完全蒸熟）；
4、 蒸的时候就准备夹心：芒果、草莓切成块，放一边待用；
5、 取出蒸好的面糊，趁热放入黄油，刮刀搅拌均匀，等面糊不烫手了，再戴上手套揉成光滑的面团（戴手套防止粘手，揉的时候小心烫手）
6、 将糯米团等分成45克或50克一个小剂子；
7、 手压开，放水果，直接收口包好，放入椰蓉里滚一圈，裹上椰蓉，放入纸托中，糯米糍就做好啦！
是不是很简单，好吃又简单，快来试试吧！
