;听说芹菜含铁量很高，可以补充女性月经血的流失。是缺铁性贫血患者的好蔬菜。吃了它可以避免皮肤苍白、干燥和肤色暗沉，还可以让你的眼睛看起来明亮，头发变黑。哈哈！然后唐不要错过多吃芹菜！;
佐料
鸡蛋(适量)鸡粉(适量)水芹菜(适量)
佐料
没有
炊具
平底锅
一个
准备好材料
2
先将鸡蛋打散，加入适量鸡粉拌匀。
三
芹菜洗净，切成段。
四
将芹菜倒入蛋液中，搅拌均匀。
五
用油加热锅，多放一点油。这时候把鸡蛋芹菜混合物倒入锅中。把火减小到中火左右。你可以继续搅拌，当你看到它就要凝结了，你可以把它翻过来。功能是使鸡蛋和芹菜煮熟，而不别让他们糊锅。
六
鸡蛋煎到有点焦黄的时候，就可以关火出锅了。
七
成品@ @芹菜炒蛋真好吃！来试试吧。
本站给大家分享一下芹菜炒鸡蛋的做法。芹菜炒鸡蛋的烧制步骤、所需时间、调料搭配，你学会了吗？我们将通过我们的双手教你如何制作芹菜炒鸡蛋。可以做芹菜炒鸡蛋营养又好吃。赶紧给你和家人做一顿好吃的。期待大家分享芹菜炒蛋食谱的烹饪成果。
材料
芹菜1束，鸡蛋3颗，盐巴适量，美乃滋适量，砂糖1茶匙，胡椒盐适量
做法
1、将芹菜洗干净摘除叶子，将芹菜切细末备用；接着把鸡蛋打散加入调味搅匀备用。
2、起油锅，先把芹菜放入炒熟，再把锅子斜放，让油集中，把芹菜末拨进去，让油覆盖芹菜稍微滚一下，莫约1分钟，要搅动着芹菜，让油滚着芹菜。
3、接着把锅子放平把芹菜拨均匀在锅中，把蛋液加入，等蛋液凝固后即可装盘（感觉上要嫩嫩的，但是又不能不熟，要抓刚好的熟度）
4、上桌前洒上提味即可。
