主料:糯米(100克) 枣(干)(70克)
辅料:羊骨(300克)

调料:白砂糖(5克) 盐(3克)。
快餐/主食 肾调养调理 贫血调理。
1:将糯米和红枣淘洗干净,用水浸泡半个小时.
2:锅中放入适量水烧开,将泡好的糯米滤去水,倒入开水中.
3:放入红枣.
4:用勺子搅动,使米粒不会黏在锅底.
5:烧滚后转小火,加盖留小缝,熬30分钟,注意观察,不要让粥溢出来
6:开盖,用勺子搅动,再熬10分钟左右即可
7:盛出,加适量红糖搅匀趁热食用
1.将糯米清洗和红枣清洗干净;
2.砂锅中加入清水,倒入糯米浸泡一段时间后,然后加入大红枣;
3.转大火将糯米烧开,加入适量冰糖,然后转小火慢熬;用小火熬制半个小时候后,即可起锅
糯米半碗、红枣(去核)小半碗、红糖适量
制作方法
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1, 将糯米和红枣淘洗干净,用水浸泡30分钟
2, 锅中放入足够多的水,我放了3碗水,烧开,将泡好的糯米滤去水,倒入开水中
3, 放入红枣
4, 用勺子搅动,使米粒不会黏在锅底
5, 烧滚后转小火,加盖留小缝,熬30分钟,注意观察,不要让粥溢出来
6, 开盖,用勺子搅动,再熬10分钟左右即可
7, 盛出,加适量红糖搅匀趁热食用
食用须知

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红枣也被称为大枣、枣子等,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖份、胡萝卜素、维生素B、C、P及磷、钙、铁等,有维生素丸的美称,有较强的抑爱、抗过敏作用。红枣内含有环磷酸腺苷,能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养,对防治心血管疾病有良好作用。红枣还能能补虚益气、养血安神、健脾和胃等,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者很好的保健品。同时对急慢性肝炎、肝硬化、贫血等症有良好疗效。
红豆黑糯米粥
用料 ?
红豆 50克
黑糯米 一把
大米 一杯
红豆黑糯米粥的做法 ?
红豆浸泡一夜
放入电饭锅按煮粥键
小贴士
红豆要浸泡才能软糯
软糯又营养的黑糯米粥(电压力锅版一键操作)
用料 ?
黑糯米 40克
红枣 6颗
桂圆干 6颗
红糖 适量
软糯又营养的黑糯米粥(电压力锅版一键操作)的做法
把食材洗干净,再加入一碗水和适量红糖(甜度按个人口味控制,没有红糖也可用冰糖代替),放入电压力锅按煮粥键即可
请点击输入描述
等时间到,压力退出打开之后再开盖收汁煮3-5分钟

请点击输入描述
小贴士
上面的分量是一碗的量,如果需要煮多按倍数增加即可,开盖之后收汁是让黑糯米更糯更粘稠,如果不喜欢也可以开盖直接吃,水量和平时煮白粥是差不多的
中医认为,黑糯米性温,味甘,归属于脾经、肺经及胃经,适量食用一些黑糯米具有开胃益中、健脾暖肝、明目活血、滑涩补精的功效。尤其适合少年白发、妇女产后虚弱、病后体弱以及贫血、肾虚者食用。黑糯米中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁、钾等多种矿物质元素,人体提供充足的营养物质,对于身体虚弱的人具有良好的补益作用。


