食材：肉500克、青菜500克、干香菇20克、盐、黄酒、生抽、味精、姜、葱、馄饨皮。
做法：
1猪肉洗净，剁成肉糜，姜葱也切碎拌在肉糜中。
2香菇隔夜泡好，切碎放进肉糜中。
3青菜洗净，放在开水中烫过，剁碎和肉糜一起搅拌。
4倒入黄酒、盐、味精、生抽，再用力搅拌。
5馄饨馅好了，就可以包馄饨了。
馄饨里放什么蔬菜好吃
核心提示食材：肉500克、青菜500克、干香菇20克、盐、黄酒、生抽、味精、姜、葱、馄饨皮。做法：1猪肉洗净，剁成肉糜，姜葱也切碎拌在肉糜中。2香菇隔夜泡好，切碎放进肉糜中。3青菜洗净，放在开水中烫过，剁碎和肉糜一起搅拌。4倒入黄酒、盐、味精、生抽
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