调茴香鸡蛋馅需要准备食材：茴香500g、香油1勺、盐2茶勺、五香粉1勺、葱花适量、鸡蛋4个、虾皮1把。共分为4个步骤，以下是调茴香鸡蛋馅的详细操作：
操作/步骤
1
食材准备
茴香剁成碎末，葱切成葱花备用。
2
翻拌均匀
锅中加油，炒熟鸡蛋，划散成小碎块。趁热加入五香粉，翻拌均匀。
3
搅拌均匀
茴香中加入三勺熟食用油，加入一勺香油，加入鸡蛋碎和葱花，搅拌均匀。
4
完成
最后加两茶勺盐，撒上一把虾皮即可。
END
总结：以上就是关于茴香鸡蛋馅怎么调好吃窍门的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
茴香鸡蛋馅饺子对身体和口味的调节都有好处，调制方法如下：
1、把鸡蛋搅拌均匀，将食用油加热，倒入蛋液，不停的翻炒，使得鸡蛋形成小型颗粒状；
2、茴香洗净去根，这里介绍一个方法：使用剪刀，剪刀去茴香的根是非常快捷方便的；
3、将茴香切碎，越碎越好；
4、将茴香碎倒入鸡蛋碎中，加入盐和酱油，搅拌均匀；
5、最后包饺子就完成任务。
