大骨山药玉米汤
所需材料:猪骨棒1段、山药半斤、玉米1穗、盐适量、姜3片、料酒1汤匙、白胡椒粉1茶匙、

1.锅内加入水,加入1汤匙料酒,冷水下入骨棒焯水,水开后,煮4-5分钟,去除骨棒的血沫,撇去飘起的浮沫,将骨棒捞出,放到温水中洗净。
2.把骨棒放到电饭煲的内胆里,加入水,再加入姜片。
3.把内胆放入电饭煲内,合上锅盖,插上电源,点击功能键,选择煲汤功能,点击开始功能,饭煲开始工作了,工作时间50分钟。
4.等待期间,将玉米切成段,山药刮去外皮,再切成滚刀块,把山药放到清水中浸泡,加入几滴白醋,这样山药颜色就不会氧化变黑。
5.饭煲工作到40分钟时,打开锅盖,下入山药块和玉米,加入盐调味,翻拌均匀,合上饭煲盖子,饭煲自动开始工作程序,继续煲制。
6.到时间后,打开锅盖,盛出,撒上白胡椒粉搅拌均匀即可,一锅香气扑鼻,营养丰富的骨棒山药玉米汤就做好了。
淮山玉米胡萝卜骨头汤怎么做好吃呢?
前言
黑豆营养全面,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,有活血、利水、祛风、解毒之功效;
2、黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟
材料
主料:骨头370g、淮山530g、黑豆150g;
辅料:油适量、盐适量、姜适量、胡萝卜适量
淮山黑豆骨头汤
1
原料
2
泡黑豆5-6小时
3
煲里兑入适量的水,放入淮山、胡萝卜、黑豆骨头
4
放油
5
1个小时后放盐
小贴士
骨头用开水煮出血水倒掉水再兑入适量的清水
淮山玉米胡萝卜骨头汤怎么做好吃呢?
主料
猪大骨头适量,玉米(鲜)2根,胡萝卜1根,淮山药1段,食盐适量,姜4片
做法
1:大骨洗净,淖去血水备用
2:玉米胡萝卜淮山分别去皮切块,全部材料入汤煲大火煲开后转小火2小时,加盐调味即可。
淮山玉米胡萝卜骨头汤的制作方法,
食材
淮山 3根
玉米 3根
胡萝卜 2个
排骨 4根
盐 油 少量
生姜 一点

方法/步骤
做法
1 ?将猪骨洗净,砍成小段。在一大锅冷水水中煮沸五分钟,再冷水仔细冲洗干净。?
2 ?把猪骨、生姜放入一煲汤的大锅中加八碗冷水煮沸后,转小火让水开而不沸。水一定要一次放够,不要中途加水。?
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2
3 ? 一小时后加入砍成小块的玉米、胡萝卜,继续煲一小时,再加入淮山煲一小时, 放盐关火。小火时间再炖长一点会让骨酥肉烂, 汤水更美味。
4 ? 现在就可以叫你朋友或者家里人来喝你做的美味的淮山玉米胡萝卜骨头汤了。
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另外一个做法,
主料
猪骨头
500g
辅料
胡萝卜3根
盐适量
玉米2个
山药2根
生姜片4片
料酒适量
花椒少许
鸡精适量
做法
1
把食材准备好。
2
先把骨头放锅里加适量料酒煮一下绰水去腥。
3
骨头绰水洗净捞起。水倒掉。
4
另加水放入骨头姜片花椒煮。水一定要加够,不能半途加水,。
5
煮开一小时,将洗净的玉米,胡萝卜,山药,倒入锅中一起煮。这几样食材不能很早放进去,不然会煮烂的。、
6
几小时过后,汤色成白色即可放入鸡精,盐,关火

7
鲜美的骨头汤就在眼前。是不是很想喝上一口呀
小贴士
骨头汤一定要炖2个小时以上。汤色是白色就差不多了。


