发酵过程大致为：
1、准备材料，包括发酵用的乳酸菌制品、发酵容器、原料。发酵容器要消毒灭菌，原料要干净卫生。
2、将菌粉制成菌液。
3、将菌液与原料或饲料充分混合。
4、将拌匀的饲料、原料装入发酵容器中，充分压实，然后密封。
5、将容器置于干燥、干净卫生的室内，最好保持室温在20摄氏度以上，最好在25摄氏度左右。
如果没有掌握好技术，还是不要发酵的好，因为操作不当，技术不严谨，反而适得其反，滋生细菌。
注意事项：
1、晴天上午使用，使用时及时有效增氧2小时以上，当晚注意有效增氧。
2、使用时配合红糖溶解泼洒效果更佳。
3、避免与氧化剂、抗生素或消毒剂同时使用。
乳酸菌发酵饲料发酵饲料的注意事项：
1、饵料中不要添加抗生素或消毒剂。
2、发酵时每40千克饲料添加500克红糖效果更佳，3饵料发酵成熟再使用。
