胡萝卜炒肉
1.胡萝卜丝、辣椒丝、肉丝、大蒜碎
2.将肉丝里面加入淀粉、生抽、酱油拌均匀
3.最后加入油锁住水份
4.加入油放入肥肉煎干
5.放入肉丝爆炒
6.再加入青椒丝拌炒
7.放入大蒜碎拌炒，放一点酱油上色
8.最后加入胡萝卜丝拌炒
9.炒至胡萝卜丝稍微变软即可
凉拌萝卜丝的做法如下：
主料：红萝卜350克。
辅料：盐适量、香醋3勺、白糖半勺、生抽1勺、香油1勺、香菜3根。
步骤：
1、红萝卜洗净切丝。
2、加入适量盐搅拌均匀，腌制10分钟，
3、将腌出来的水分充分挤干净。
4、放入香菜，加入半勺白糖。
5、3勺香醋，1勺生抽，1勺香油搅拌均匀即可。
6、成品图。
