黑芝麻糯米饼做法
食材：糯米粉120克，温水100克，黑芝麻丸6个
1、糯米粉加温水揉成面团分成6份
2、搓圆压扁放入黑芝麻丸收口，然后再压成饼状
3、平底锅少许油放入糯米饼，煎至两面金黄即可
糯米面饼又软又好吃的做法：
1、和面的时候，不能只加糯米粉，应该加上适量的面粉，糯米粉和面粉的量一样多，这样做出来的糯米饼软糯又好吃，而且还不粘牙，也不发硬，和面是最关键的一步。
2、调白糖馅料的时候，加上黑白芝麻可以增加香味，加上面粉，这样做出来的糯米饼，糖液不容易流出来。
3、烙饼的时候，只要是烙的两面金黄，按压一下小饼，快速回弹就可以出锅了。
