1、芒果的做法大全。芒果的做法有芒果布丁、芒果奶酪、芒果蟹籽沙律、芒果芝士蛋糕、 芒果西米露、芒果牛奶、紫米芒果大福。
2、芒果的功效。食用芒果具有清肠胃的功效，对于晕车、晕船有一定的止吐作用。抗癌：据现代食疗观点而言，芒果含有大量的维生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。美化肌肤：由于芒果中含有大量的维生素，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。防治高血压、动脉硬化：芒果含有营养素及维生素。矿物质等，除了具有防癌的功效外，同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。防治便秘：土芒果中含有大量的纤维，可以促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。
如何用家里熟透了的芒果做芒果酱？百搭美味，方法超简单！
新的一周开始了。很多朋友对我说早起做早餐实在太难做到了，有什么办法既能在家吃早餐又不用早起呢！这样的问题是我不断地重复问自己的，正因为我是一个苦逼的上班族，有时会为了工作熬夜，我真的很难做到为了一顿早餐花很多时间，我总会想办法15分钟之内做好早餐。早晨胃口不好，我要把早餐好吃又营养，一个上午繁重的工作量就靠一顿早餐的能量了。
今天这份早餐在15分钟之内就能做好，这份早餐有南瓜吐司鸡蛋三文治、芒果奶昔、芒果和坚果，这些都是我家人非常爱吃的，尤其我女儿只要有这样的早餐，她会说香味唤醒她的味蕾。别看这份早餐品种不多，这份早餐包含了营养必须具体的四个种类：碳水化合物、蛋白质、奶类、维生素，南瓜吐司片就是碳水化合物，鸡蛋含有优质的蛋白质，每一份三文治都有芝士片，芒果奶昔用了芒果和牛奶做成的，芒果奶昔包含了奶类和水果。
下面就来看看这份早餐的详细做法。
我家女儿最爱吃三文治，三文治实际上就是用面包片夹入各种馅料，一般三文治会放蔬菜和肉类，比如生菜、西红柿片、培根、鸡蛋、牛肉等，做三文治在面包片上会涂上沙拉酱、蛋黄酱等， 三文治的馅料可以按照喜好，馅料可以比较随性，但所用的蔬菜水果要水分少的。
今天早餐的三文治用了4片南瓜吐司、2只鸡蛋、2片芝士片和适量沙拉酱，三文治可以把馅料放入，也可以把三文治用早餐机烘烤一下。我家人非常喜欢烘烤过的三文治，面包片香脆，芝士片烤得即将融化，那味道很棒。
南瓜吐司三文治用了早餐机制作，把早餐预热一下，我调了早餐机预热2分钟，然后把鸡蛋放入早餐机，用早餐机烘烤3分钟。
把南瓜吐司片的一面涂抹沙拉酱，然后放入芝士片和煎好的鸡蛋，盖上早餐机烘烤3分钟。这里所用的南瓜吐司片是我自己做好的，可以用其他吐司片代替南瓜吐司。
这杯芒果奶昔只用了两种食材，只用了芒果和牛奶，没有再放砂糖、蜂蜜、酸奶等其他食材，品尝到芒果的香甜，非常细腻的芒果奶昔，喝一口唇齿留香。
芒果奶昔用了半个芒果和500毫升牛奶，的芒果有700克。我很喜欢浓稠的水果奶昔，用多一些芒果做好的奶昔金**，看着就很有食欲。芒果的维生素A含量很高，有明目的作用，芒果有大量的维生素，可以滋润肌肤和清肠胃的功效。早餐不知道喝什么，可以用水果和牛奶做一杯水果奶昔。
把芒果去皮取果肉，芒果和牛奶倒入破壁机，用破壁机搅拌成芒果奶昔。制作芒果奶昔除了用破壁机，也可以用榨汁机。
制作芒果奶昔可以在早餐机烘烤三文治的过程中，5分钟之内就能搅拌好。芒果分量多，芒果奶昔浓稠，有着浓郁的芒果味道。的破壁机是一个人的分量，烘烤一份三文治的时间制作一杯芒果奶昔。
这份早餐还有核桃、杏仁、腰果、榛子等坚果，每天吃一些坚果对人体有好处，可以补充营养和提供能量。
这次分享了一款快手早餐的详细做法，快手又营养的早餐还有很多。我这个上班族每天早餐都要在15分钟之内做好，我会持续分享好吃又好做的营养早餐。
自打做芒果面包、芒果慕斯蛋糕开始，就特别喜欢芒果酱。自制果酱其实很简单，难的是整个过程的无菌控制。家庭很难达到专业的程度，再加上没有放任何其它的添加剂。所以，家庭自制果酱，还是不要储存太久。但自制果酱的口感更纯一些，没有杂味，而且，最主要的，吃着比较放心。此芒果酱酸甜可口，夹蛋糕，抹面包片，美味儿极了，强力推荐。
材料：?
1?芒果肉1300g（纯肉重量）；
?2?多晶冰糖400g；?
3?柠檬两个； 芒果要用熟的，果肉带Q感的更好吃，柠檬汁是为了丰富口感延长保质期，糖也不建议减量哦，会影响果酱保质期，除非一星期内能保证吃完就OK
做法：
1?芒果放进锅里（不能用铁锅或者铝锅），熬出汁后加入冰糖，喜欢果粒口感就切的丁，喜欢果泥的也可以用破壁机打烂。
2?加入冰糖后小火煮，不停的搅拌防止粘锅，煮到粘稠了准备一杯冷水，滴一滴果酱到水里，如果快速溶于水了时间就不够，滴到水里还成型就可以关火加柠檬汁了。
3?玻璃罐子用酒精擦拭消毒，趁热把果酱放进去，扣紧瓶子倒扣，达到真空状态，常温发酵2-3天了放冰箱冷冻保存，吃时拿出来即可。
芒果酱的吃法很多，也很百搭。用来搭配土司或者三明治早餐，也是相当美味哦！
