香辣鱿鱼须
食材准备:鱿鱼须、姜葱蒜、洋葱、青红椒、干辣椒、韭菜段、孜然粒

做菜步骤

1.好的鱿鱼须加料酒、姜蒜腌制五分钟
2.锅烧水,水开下鱿鱼须焯水一分钟,盛出备用
3.起锅烧油,油热下姜蒜、洋葱和干辣椒炒香后,倒入鱿鱼须,开大火爆炒一两分钟。
4.鱼须炒香后,放入切好的青红辣椒丝翻炒
5.入孜然粒、生抽、蚝油、老抽、鸡精和盐各一勺,最后加入韭菜段炒软即可出锅啦!


香辣鱿鱼须
食材准备:鱿鱼须、姜葱蒜、洋葱、青红椒、干辣椒、韭菜段、孜然粒

做菜步骤

1.好的鱿鱼须加料酒、姜蒜腌制五分钟
2.锅烧水,水开下鱿鱼须焯水一分钟,盛出备用
3.起锅烧油,油热下姜蒜、洋葱和干辣椒炒香后,倒入鱿鱼须,开大火爆炒一两分钟。
4.鱼须炒香后,放入切好的青红辣椒丝翻炒
5.入孜然粒、生抽、蚝油、老抽、鸡精和盐各一勺,最后加入韭菜段炒软即可出锅啦!
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