哈尼梯田红米饭怎么做

核心提示红米饭的做法:主料:红米100g 大米200g辅料:油适量、盐适量步骤1. 红米。2. 1:3比例哦,不然太糙,口感不好。3. 淘洗干净,注入2倍的水(比平时煮饭的水要多些)。4.滴入适量的油。5. 1小勺盐,以吃不出咸味为好。6.晃匀(浸

红米饭的做法:

主料:红米100g 大米200g

辅料:油适量、盐适量

步骤

1. 红米。

2. 1:3比例哦,不然太糙,口感不好。

3. 淘洗干净,注入2倍的水(比平时煮饭的水要多些)。

4.滴入适量的油。

5. 1小勺盐,以吃不出咸味为好。

6.晃匀(浸泡10分钟)。

7. 我用的是电压力锅,15分钟的煮饭档。

8.煮好后焖15分钟。

9. 香滑、软糯的红米饭就好了。

小贴士:

米按 1:3比例煮,不然太糙。

红米熬粥的做法大全

前言

炒饭对大家而言并不陌生,一般都用大米来做,而今改一下传统做法,用红米来做,红米做的炒饭粒粒清爽,与玉米青豆和猪肉末搭配,红米吸收肉香味吃在嘴里好香好软,哈,味道一级棒

材料

主料:猪肉末100g、红米200g、青豆50g、玉米粒50g;

辅料:油少许、盐少许

炒红米饭

1

所有食材

2

青豆、玉米粒和红米洗净,红米浸泡15分钟

3

浸泡好的红米放在电饭煲蒸20分钟,20分钟焖5分钟出锅备用

4

起油锅加热,放入猪肉末煸炒5分钟

5

放玉米煸炒

6

放入青豆煸炒5分钟

7

再放入红米煸炒

8

最后放少许盐煸炒2分钟出锅即可

小贴士

将红米浸透可减少蒸的时间

红米熬粥的做法是很简单的,只要将红米放在锅里,加入大米一起煲一个小时就可以食用了,觉得味道太淡是可以加入白糖的,而且吃红米粥是可以调理肠胃的,还可以起到滋补脾胃等情况的,所以建议大家可以适当的吃一些红米粥。下面就让我们一起来了解红米熬粥的做法大全吧,希望对你们有所帮助。

红米粥

食材用料

大米40克相克食物红米60克

水1000毫升

红米粥的做法

1.准备红米六十克,普通大米四十克。

2.红米洗两遍,用250毫升水浸泡一个小时。

3.待红米浸泡好,将大米洗两遍,倒掉洗米水。

4.把淘好的大米和浸泡好的红米与泡米水一同倒入电压力煲。

5.再加入750毫升清水。

6.通电,按煮米饭功能开煮。

7.电压力煲煮饭时间结束,断电,排气,开盖。香香的红米粥煮好了,喜欢这样不稀不稠,吃起来口感好。红豆大米小枣粥

材料红豆,大米,无核小枣,水做法1.红豆隔夜泡好,加水煮开,放入大米,再煮开;

2.转入小火煮一个小时

3.出锅前10分钟放入小枣就好了

核桃枸杞大米粥

材料大米80克(1/2杯),核桃10克,枸杞2克

做法

1.锅内放约1000ml水,大火烧至水似开非开

2.大米用清水冲洗干净,放入锅中,加入一点食用油和食盐

3.大火煮开,转中小火熬制约20分钟

4.核桃用刀切成小碎块,放入锅中,煮约10分钟至锅开

5.枸杞用清水洗净

6.将洗净的枸杞放入锅中,继续煮约10分钟

7.煮粥的期间要间隔一段时间,就用小勺把粥搅拌一下

8.直到将粥煮熟,至汤汁剩下一半浓稠为止

花生百合大米粥

材料2人份:大米(粳米)100g,花生30g,百合25g,枸杞5g

做法

1、将枸杞子、花生与粳米放入砂锅内,加水用急火烧至沸腾。

2、改文火待米开花、汤稠时,撒上鲜百合,停火焖5分钟即成。

 
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