1.养虾场的防浪主堤
在潮间带建虾池,需修建防浪主堤。主堤设计应参照工程设计规范设计,有较强的抗风浪能力。一般情况下堤高达当地历年最高高潮位1m以上,堤顶宽度应在6m以上。迎海面坡度宜为1:3-1:5,并用砌石或其它方法护坡。内坡宜为1:2-1:3,视土质情况,确定是否护坡。松散的砂土及砂质堤尚需加粘土心墙,以防渗水或决口。

2.养虾池养虾池每个池塘的适宜面积为5-10亩,圆形或方形切角。如果为长方形,长宽比不应大于3:2池深2.5-3m,养殖期可保持水深Zm以上。池底平整,向排水口略倾斜,比降0.2%,做到池底积水可自流排干,以利晒池和清洁处理池底。养殖池底不漏水,必要时加防渗漏材料。池坝不得坍塌。 含沙比例较多的土坝很容易坍塌渗漏,因此土质较差时应护坡。虾池相对两端可设进水闸和排水闸,宽度为1.OIn,闸顶应高出进水渠能达到的最高水位0.2-0.4m,进水闸闸底高于池滩面0.5m,闸室设三道闸槽,外槽安装粗滤网板,中槽设闸板,内槽安装锥形滤网。排水闸兼做收虾用,间宽与进水闸相同,问底高程要低于池内最低处2ocm以上。以利排水。闸室同样应设三道闸槽,由内向外安装防逃网、闸板和收虾网。闸板应安启闭机操作升降。排水闸处设可由表层排水的设备或设活动闸板,以利大暴雨时排淡水使用。进排水间关闭时应防止漏水。虾池也可只建排水闸,进水使用水泵提水,采用管道或渠从池子的坝上进水,进水水渠及进水口为水泥结构,紧贴池坝壁修水泥渠槽导流人池,以免冲坏堤坝,进水口处设两道闸槽,一个用以设滤水网,另一个设挡水板。
3.蓄水池建蓄水池的目的是为了储存海水,经过沉淀净化后供养殖用水,达到净化海水,降低病原菌及病原体宿主数量。稳定水环境的目的。在海区水质较差。赤潮生物、病原生物较多时,尤为重要。当外源水供应较为困难,或采用循环用水时,蓄水池更是必需设施。通常蓄水池水容量为总养殖水体的1/3即可。为处理水方便,3-5个养殖池可配备一个蓄水池。蓄水池尽量使用纳潮方式进水,以节约能源
。但也应有提水设备,这是为了增加可纳水的时间,尽可能多纳人水质较好的水,以利提高水位。蓄水池内可放养一些滤食贝类、挺水植物、肉食性鱼类等。在疾病流行期,蓄水池也可利用消毒剂处理养殖用水。蓄水池必须有排水闸。保证能完全排干,以利每年清污消毒。蓄水池应设渠道或管道与养殖池相通,用水泵向养殖池供水,水泵的功能应与渠道或管道配套。
养殖池的水排出后如需流人蓄水池,应先进人处理池,经过净化处理后,再进人蓄水池。

4.进、排水渠道
进、排水渠道应独立设置。进水口与出水口应尽量远离。新建虾场的排水口不得设在已建虾场的进水口或扬水站附近。渠道的断面应根据水力学原理设计,避免因流速过大冲损渠道,或因水量过大溢出渠外。排水渠除考虑正常换水量需要外,还应考虑暴雨排洪及收虾时急速排水渠的需要,所以排水的宽度应大于进水渠,其渠底高度一定要低于各相应虾池排水闸闸底30cm以上。
5.提水设备及扬水站

养虾池位置较高,池水亦应保持较高水位,养虾场应设提水设备;有些养殖区必要时可建大型扬水站,统一提水,供各养殖场使用。提水方式因地区、养虾池位置不同而有所区别。如单体虾池可在进水闸处设提水泵,中小型的养殖场,多个虾池,可利用潮汐将海水纳人蓄水池或蓄水沟渠,再用水泵向虾池供水。养虾场可使用轴流泵提水。该水泵扬程低,但抽水量大,节省电能。水泵日提水量应达到养殖场总蓄水量的10%。
6.增氧设备及必备的分析仪器
增氧机可选用水车式增氧机及叶轮式增氧机。通常按每千瓦负荷1-2亩养殖池配置,增氧机应正确安装使用,注意用电安全。在无电源地区可选用柴油机带动的增氧设备。
每个养虾场为了对水环境及对虾健康状况作监测,应备有环境因子检测分析室,必须配置的仪器有:生物显微镜、盐度计(或比重计)、水温计、溶解氧测定仪器、精密式PH比色器、透明度盘。有条件的养殖场还可设置氨氮。总碱度检测仪器、微生物培养设备、病原检测的染色液及试剂盒等。
1 虾池 x0d x0d1.1选池 x0d x0d应选择在地势平坦、淤泥少、水源充足、水质良好、无污染、进排水方便的地带建池。以面积5~8亩泥沙底为宜,水深2m,每池塘配2~3台2.2kW增氧机。老池塘要清除池内污泥和杂草或进行翻耕,暴晒池底。 x0d x0d1.2清塘消毒 x0d x0d池塘在放苗前20天进水15~20cm泡塘,选用清塘剂全池泼洒,杀灭敌害微生物。一些新开挖的池塘和一些水体交换能力比较差的老化池塘,为防止养殖中后期出现有害藻类暴发性繁殖,应提前注意使用除藻药剂,如灭藻王、捕草净等药物杀灭池底的有害藻类。 x0d x0d1.3进水净化,调整盐度 x0d x0d虾池经过清整消毒处理后,进行纳水。纳水时需经60~80目筛网过滤,防止有害生物进入,进水80~100cm后,进行水体消毒,用强力菌毒清等药物杀灭水体病毒。同时用喷雾器对池埝进行药物消毒,用药浓度适当加大。池塘盐度应与育苗室虾苗淡化盐度相吻合。 x0d x0d1.4肥水 x0d x0d使用虾特利具有综合性效果。虾特利一经投入池塘,2~3天硅藻即培养出来。培养出基础生物饵料之后,水质符合下列要求后再放苗。 x0d x0d1.4.1目测 池水的颜色已变成黄褐色或茶褐色、黄绿色,透明度在25cm左右。 x0d x0d1.4.2仪测 使用显微镜观察微生物密度,并用水质分析盒检测各项水质指标,符合要求后放苗。 x0d x0d1.5设置增氧机 x0d x0d叶轮式增氧机效果最好,设置在池中深水处。放苗一个月内,每天中午和黎明前各开机1次,每次开机2~3小时。一个月后,每天在中午和黎明前开机,中午开机3小时,黎明前开机10小时左右。阴雨天增加开机时间和次数。养殖后期全天开机不少于20小时。 x0d x0d2 虾苗 x0d x0d2.1虾苗的选择 x0d x0d2.1.1选购草虾苗须掌握的原则 x0d x0d①选购高健康的虾苗(HHS)或经对虾病害测定中心监测为不带病毒的虾苗。 x0d②不用高温苗及滥用抗生素育的苗。 x0d x0d2.1.2虾苗个体要均匀。同一批虾苗体长应为1.0~1.2cm,体表干净、活力强,腹节细长者为好苗。 x0d x0d2.1.3健康的虾苗前端两条小触须是并拢的,偶尔分开一下,但能立即合拢,无法合拢者为较差的虾苗。健康虾苗的尾扇是张开的。 x0d x0d2.1.4健康虾苗有“粘壁行为”,若用勺子舀起虾苗,强壮的虾苗会很快向勺子边游去,紧贴勺壁不动。若在水中乱游动,则是不健康的虾苗。 x0d x0d2.1.5从育苗池中取出若干尾,体长1cm左右的虾苗,包埋于湿毛巾中5分钟,取出后放回原水中,对存活率无影响便为优质虾苗。 x0d x0d2.2虾苗的放养 x0d x0d2.2.1放苗前水体必须经过消毒处理,力求育苗室虾苗的水环境和养殖池的水环境都在安全范围内。另外,注意放养前的试水环节,经过1~2天的试水后,池塘水环境对虾苗成活率无影响即可批量放苗。 x0d x0d2.2.2放苗注意的事项:①放苗地点要选择在虾池避风的一边,切忌迎风放苗或在浅水处放苗。②天气不好不放苗。应选择晴天上午8~9点钟或在下午太阳落山时放苗,不要在中午放苗。③清塘除害不彻底不要急于放苗。④虾塘水色不好和水质不好不要放苗。 x0d x0d2.3放养密度 x0d x0d放苗密度应在8 000~12 000尾/亩之间,因各池塘条件不同,可根据实际情况增减放苗量。 x0d x0d3 养成期管理 x0d x0d“养虾就是养水”已成为经验之谈。保持优良水质以利于对虾摄食和促进虾体蜕皮生长。 x0d x0d3.1水质 x0d x0d草虾养成池水质最适范围见下表 x0d x0d测定项目 适应范围 不良 x0dx0d PH8~9 7.5以下或9.5以上 x0d溶解氧 (7~10)×10-6 3×10-6以下或12×10-6 x0d盐度 0.015~0.025 0.010以下或0.035以上 x0d非离子态氨(NH3-N) (0.1~0.5)×10-6 0.6×10-6以上 x0d磷酸盐(PO4-P) (0.2~0.4)×10-6 0.6×10-6以上 x0d硫化氢 (0~0.2)×10-60.6×10-6以上 x0d亚硝酸盐 (0.01~0.05)×10-6 0.06×10-6以上 x0d x0d3.2换水 x0d x0d换水量应遵循以下原则: x0d①白天少换、晚上多换。 x0d②天晴少换、天阴多换。 x0d③有风少换、无风多换。 x0d④大池少换、小池多换。 x0d⑤密度小少换、密度大多换。 x0d⑥生物量过高多换、否则少换、 x0d⑦水色过浓透明度低于20cm多换。 x0d⑧水温低于20℃少换,水温高于32℃多换。 x0d⑨水具腥臭味要彻底更换,不能更换的,要使用“水质改良精”和“鱼虾池底保洁安”全面处理。 x0d⑩添换水时,要先排后灌。使用井水的池塘,注意吸附铬合重金属类的毒物。 x0d x0d3.3养成期的水色调控与管理 x0d x0d3.3.1水色 所谓水色是指池水在阳光下所呈现出来的颜色。养殖期水色可归纳为以下几种: x0d x0d①红棕色水 主含硅藻。是养虾的最佳水色。 x0d②淡绿、翠绿色水 主含绿藻。绿藻在大量繁殖时能吸收水中大量氮肥,净化水质,因而对虾在绿色水体里生长快。这种水色也是养殖中所期望的水色。 x0d③暗绿色水 主含蓝绿藻。老化池易发生,在这种水体中,对虾尚可存活,但得病率高。 x0d④黑褐色与酱油色水 主含鞭毛藻等。在投饵不当、底质恶化的老化池易发生。有些鞭毛藻会分泌麻痹性神经毒素,使虾中毒死亡。这种水色属管理失常,主要原因是劣质饵料投喂过多、残饵量增大,导致溶解性及悬浮性有机物增加,褐藻大量繁殖等原因造成的。 x0d⑤**水 主含金**鞭毛藻。这种水色不适合虾鱼类养殖,但适合贝苗的生长。应立即换水,增加溶氧,至少要使水色转为黄中带绿色。 x0d⑥白浊色水:主含纤毛虫等浮游动物及粘土微粒或有机碎屑。此种水色,对虾易得病,注意转换水色。 x0d⑦土黄浊白色水 为雨水冲刷堤上细粘土入池所致,不适合养虾。 x0d⑧澄清色水 因缺乏营养盐或受重金属污染而无浮游植物,故不利于对虾养殖。 x0d x0d3.3.2改变水色的措施 x0d x0d①加大排水量,添加已消毒处理的好水。 x0d②使用虾特利或海水植物生长素,强行繁殖有益藻群,转换水色。 x0d③用虾毒灵或灭藻王杀藻消毒,待药效期过后肥水。 x0d④使用益生素类的药物“鱼虾救星”,改良池底。 x0d x0d3.4投喂 x0d x0d3.4.1投饵量 根据对虾各生长阶段的生理需求和当时的生活状态进行精确合理的投喂。草虾日投饵量(配合饲料)一般按每尾体重来计算。1g体重,投喂量为体重的16%,2g体重为14%,3g体重为12%,5g体重为10%,8g体重为8%,15~20g体重为6%~5%,20~30g体重为5%,30g体重以上为4%。 x0d x0d3.4.2投饵原则 根据草虾昼伏夜出的生活习性,投喂应掌握好以下原则 x0d x0d①每日投喂应次多量少,投撒均匀。 x0d②夜间多投,白天少投,夜间投饵量占全日投饵量的65%,白天投饵量占35%。 x0d③天气差时少投,天气好时多投。 x0d④水温高于34℃、低于20℃少投或不投。水温在27~31℃时多投。 x0d⑤水质差少投,水质好多投。 x0d⑥用药时少投或不投,饲料变质不能投。 x0d⑦大风天气不投,对虾大批量蜕壳时少投。 x0d⑧高温季节每日10时到16时不投喂。 x0d⑨蜕壳后第一天投饵量要增加20%,以后按正常投喂。 x0d⑩大风暴雨时不投,水质恶化时不投,对虾浮头时不投。 x0d x0d3.5病害防治 x0d x0d病害防治,以防为主。前期每15天使用虾毒灵消毒一次,中期每10天消毒一次,后期每7天消毒一次,大风大雨过后及时消毒,水质出现异常及时消毒。另外:注意经常性巡塘,观察虾的活动情况,发现问题及时处理。 x0d x0d目前,难以从根本上解决当前虾病的原因较多,如养殖者重视了环境及水质的问题,而忽略了增强虾的免疫能力,一旦发现了虾病,道听途说滥用药。另外,外界因素引发虾病也是多方面的。 x0d x0d①降雨量过多,阴天较多,水温激烈变动,温差过大。 x0d②底质恶化,有害藻类过量繁殖。 x0d③基础生物饵料不足,合成饵料营养欠佳,生长缓慢不蜕皮,抗病能力下降。 x0d④环境恶化,致病因素多。 x0d⑤技术管理操作粗放。 x0d⑥投放的苗种带病不健康,给养殖带来困难。 x0d x0d3.6适时收虾 x0d x0d主要抓好缩短养虾周期的工作。一般养殖80~90天,池虾达到40尾/kg左右的规格应及时收虾,以防气温突变造成损失。


