“韩式鱿鱼丝，应该算是很正宗的思密达式特色菜。不过目前很多韩国餐厅都有甜味的粥。我不想喝粥。我还是喜欢7、30、麻辣的北方口味。"
佐料
鱿鱼丝(400克)
佐料
洋葱(60克)、胡萝卜(60克)、韩国辣椒酱(50克)、芝麻(20克)、大蒜(100克)、柠檬(10克)、瓜子(50克)、大西达烤肉酱(30克)
炊具
油炸锅
一个
将干鱿鱼丝用清水洗净，用清水浸泡10分钟后捞出，控制含水量。目的是让它变软，变得好吃。
2
将生瓜子放入锅中用小火煸炒，然后放凉去皮备用；再准备点大烤肉酱。
三
将大蒜切成蒜泥。
四
准备一些干辣椒面。
五
熟芝麻。备用。
六
将洋葱和胡萝卜切成丝备用。
七
比平时多往锅里倒点食用油。油热至八成时，先将泡好晾干的鱿鱼丝倒入翻炒。
八
然后把剁碎的蒜倒进去，炒到香。
九
这个时候可以放点烤肉酱，加点韩式辣椒酱。Ps:为什么放烧烤酱？因为思密达的烤肉酱和烧烤都很好吃。炒鱿鱼丝会让味道更差。
10
如果你是辣椒控，这个时候，加点干辣椒面，会更辣。
11
翻炒切碎的洋葱和胡萝卜。
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倒入一些炒好的瓜子，快速翻炒。
13
出锅前先挤点柠檬汁。
14
撒一些熟芝麻。
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点一点香葱，装饰一下。
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一份思密达口味的“韩国鱿鱼丝”就可以了。
小贴士：
如果不想吃太辣，可以省略加干辣椒这一步。本站将与大家分享韩国鱿鱼丝的做法。韩国鱿鱼丝的烧制步骤，所需时间，调料搭配，你学会了吗？我们将通过我们的手教你如何制作韩国鱿鱼丝。如果你愿意把韩国鱿鱼丝做得营养又美味，请赶快行动起来，为你和你的家人做一顿美味的大餐。期待分享韩国鱿鱼丝食谱的烧制成果。
