材料:黑糯米100克，酸奶150克，冰糖30克
做法：1.先将黑糯米洗净，用水泡三小时（泡过夜最好，黑糯米很硬）
2.黑糯米放水慢火煮至书，然后拌入冰糖煮化
3.用模具把煮好的黑糯米扣成可爱的形状，浇上酸奶就好
其实我是从椰汁紫米露变过来的啦，所以要做椰汁的话可以把酸奶变成椰汁，呵呵，希望帮忙的到你
酸奶紫米露做法很简单的，准备好酸奶和紫米，紫米蒸熟，放入小碗中，放凉后加入酸奶。
另外，想要口感好一定要注意原材料的选材，如其是紫米，紫米有紫糯米和灿米之分，灿米软糯口感和香气都更突出，灿米更适合做酸奶紫米露。
