豇豆怎么做菜好吃啊?

核心提示豇豆糕的做法:一、食材:1、主料:糯米粉200g、粳米粉200g、乌豇豆100g2、辅料:糖适量二、步骤:1、豇豆事先泡水中,泡软了。2、将豇豆煮熟。3、糯米粉和粳米粉加糖拌匀。4、倒入煮熟的豇豆,适当加点水。5、揉成面团。6、然后搓成稍稍

豇豆糕的做法:

一、食材:

1、主料:糯米粉200g、粳米粉200g、乌豇豆100g

2、辅料:糖适量

二、步骤:

1、豇豆事先泡水中,泡软了。

2、将豇豆煮熟。

3、糯米粉和粳米粉加糖拌匀。

4、倒入煮熟的豇豆,适当加点水。

5、揉成面团。

6、然后搓成稍稍粗点的长条。

7、切成块。

8、上锅蒸熟。

9、好吃的豇豆糕就这样成了。

三、小贴士:

豇豆一定要事先浸泡。

豇豆怎么做好吃,炒豇豆的家常做法

豇豆炒法如下:

用料:豇豆350克、玉米油20克、蚝油30克、大蒜5瓣、姜丝少许。

步骤:

1、豇豆洗干净后切成1寸左右的段。

2、锅中放油烧热,下姜丝炒香,捞出姜丝。

3、放入切好的蒜片。

4、放入豇豆。

5、大火翻炒。

6、表面出现小黄点后加入少许清水,盖上锅盖焖3分钟左右。

7、揭开锅盖翻炒几下。

8、放入蚝油,改小火,拌匀后出锅。

9、装盘食用。

豇豆炒肉末豇豆角好吃,方法如下:

1、猪肉切成小方丁备用,放入一勺生抽、一勺料酒、少许淀腌制5分钟备用。

2、葱、蒜、小米辣切碎备用,豇豆角用水抄熟,切成小丁备用。

3、起锅放入底油,油热以后放入葱、蒜、小米辣、一勺老抽翻炒片刻,放入豇豆家炒熟即可!

 
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