来到阳朔的话，是一定要尝一下这里的啤酒鱼的。
而且偷偷告诉你们，阳朔这里啤酒鱼西街的话，这里的最好吃，因为西街是做啤酒鱼最多的一个地方，而且西街这里的啤酒鱼是最具有特色的。来到桂林的话，西街是一定不能错过的一个地方，他认为都是一些当地的特色美食，做的啤酒鱼也是非常棒的。
他们这里做啤酒鱼的话都是采用当地那些将里面刚刚打捞出来的新鲜的鱼做。嗯，刚开始的话我们会。感觉到奇怪，因为感觉鱼应该都是先把鳞片刮掉，然后再去做饭，再去烹饪这条鱼，但是这里它的特色就是。把活鱼逮上来之后直接带着鳞片先将它下锅。和我们平常的都不一样，所以这里面的他的做法也是比较奇特，但是还是挺好吃的。将带鱼带着鳞片下过之后再加上当地的特色的啤酒，配上一些大蒜，辣椒。最后还是会放一些番茄的。把他们放在一起熬制一段时间，然后烹饪出来的啤酒鱼非常的好吃。
当然要说最好吃的，他是一个不出名的小地方，也是在西街那里的。来到那里，你看到如果有一个小店铺是破破烂烂的，里面有一些小应该就是那个啦，因为那里面很多商铺，都是挺店面挺大的，但是那个店面会上小。那里面的啤酒鱼既实惠又好吃，价格大概是在58，88左右。但是如果来的话，一定不要去三姐啤酒鱼，三姐他们家超级贵。吃一顿饭没有好好算的话，能花七八百块钱。
来到阳朔，我们是一定不能错过这里的景色的。桂林下天水甲天下，说的就是这里。阳朔那里他们本身还是比较不错的，只是西街这里它的商业化开发的比较大一些。所以去西街的话尽量还是找一些那种比较有特色的小吃店，不要去那些网红之类的，有可能会比较贵一些，或者是载客。
