虾的营养价值很高，含有丰富的蛋白质和矿物质，且肉质松软易消化，很多妈妈们都喜欢用虾给宝宝做辅食吃。但是虾对于宝宝来说属于易过敏的食物，妈妈要确保宝宝对虾不过敏才能给宝宝添加虾辅食，在开始添加的时候妈妈可以给宝宝添加较少的虾辅食，先看宝宝对虾过不过敏。那怎么用虾给宝宝做辅食呢，下面我就给妈妈们整理一份宝宝辅食虾的食谱及做法吧。
一、鲜虾泥
食材：鲜虾4、5只，米汤适量
做法：
1、将鲜虾的虾头和虾尾切去、剥皮、去除背腹部虾线，洗净虾肉，装碗放入锅内加水少许蒸熟，大约需要5分钟左右；
2、将蒸好的虾肉用勺子捣烂，或放搅拌机里打成泥，再加入适量米汤搅拌均匀即可。
二、虾皮蛋羹
食材：鸡蛋1个，虾皮约10g，猪瘦肉约10g
做法：
1、将虾皮择去杂质并冲洗一下；
2、将鸡蛋敲破取出蛋黄搅打成泡（若宝宝已能吃全蛋也可将全蛋液一起搅打），然后放入虾皮搅拌均匀，再放入锅中加适量水蒸熟即可。
三、鲜虾丸子
食材：鲜虾3只，玉米粉适量，葱一小段，虾皮粉一点
做法：
1、将鲜虾的虾头和虾尾切去、剥皮、去除虾线，洗净虾肉，和葱一起剁碎成泥；
2、剁好后加入玉米粉，再放入一点点虾皮粉搅拌均匀，用手挤出肉丸；
3、在锅中加水烧开，水开后放入丸子煮几分钟即可，盛出后可添加一点点调味品。
四、虾皮紫菜蛋汤
食材：虾皮和紫菜适量，鸡蛋1个，葱一小段
做法：
1、将虾皮洗净，紫菜撕成适合宝宝的小块，鸡蛋敲破取蛋黄打散（若宝宝已能吃全蛋也可将全蛋液一起搅打），葱洗净切碎；
2、在锅中加适量水，烧开后倒入虾皮，然后放入蛋黄液、紫菜、葱花即可，可加一点盐和植物油，煮之前也可先将虾皮略炒。
五、鲜虾小馄饨
食材：鲜虾约十个，白菜两三片，胡萝卜一小个，葱和生姜适量，馄饨皮十几个左右
做法：
1、将鲜虾的虾头和虾尾切去、剥皮、去除虾线，洗净虾肉剁碎；
2、洗净白菜、胡萝卜、葱和生姜然后切碎，胡萝卜要先去皮；
3、将所有切好的食材混在一起搅拌均匀，可加一点调味品，然后包入馄饨皮中，在锅中加水烧开，再将包好的馄饨下锅煮熟即可。
六、香菇鲜虾猪肉小包子
食材：熟鸡蛋1个，香菇、虾、猪肉馅和自发面粉适量。
做法：
1、事先和好自发面粉，静置30到60分钟，制成包子皮；
2、将鲜虾的虾头和虾尾切去、剥皮、去除虾线，洗净虾肉剁碎；
3、将鸡蛋、香菇也剁碎，然后和虾肉一起倒入猪肉馅搅拌均匀，可加少量调味品；
4、将馅包入包子皮中，用大火蒸约15分钟即可。
以上就是宝宝辅食虾的一些做法了，等宝宝到了一定月龄且对虾类不过敏，妈妈就可以根据自家宝宝的咀嚼和吞咽的能力等情况用虾给宝宝做不同的辅食吃了。但是虾会和一些食物相克，比如虾不宜和果汁同食，妈妈在用虾给宝宝做辅食前要先查清楚。
一岁宝宝想吃虾，建议还是把虾切成小段或者剁碎，放在饭里一起焖熟给TA吃，非常美味的哦！我家小孩就很喜欢这样的焖煮法，鲜香又好吃！
做法很简单：
1、 鲜虾5只，清洗干净，去皮去壳，然后放碗里，洒上少许盐、倒上适量料酒，腌制5分钟，去一下虾的腥味！腌制好后，清洗一下，把虾剁碎一些！
2、 一小块猪瘦肉，清洗干净，剁成肉泥，与虾泥一起放在碗里，加入一点点盐、一点酱油、一点花生油，一点白砂糖，一点生粉，用筷子搅拌均匀放一边备用；
3、 淘米洗米放入小瓦煲中，开始煮饭。我家小孩，在1岁半之前，都是单独用瓦煲做饭给她吃的，瓦煲就是我们广东这边做煲仔饭用的那种煲。小巧而精致，大小刚好，熟得很快。
4、 5-6片青菜叶子，浸泡干净后，放锅里烧开水烫熟，然后切成碎碎的菜粒，稍微加一点花生油，保持其碧绿的色泽。之所以用开水烫，是为了怕有农药残留之类的，如果是自家种的，就不用烫了，直接洗干净切碎即可！
5、 等煲里的饭滚了，起泡泡眼快要熟的时候，先把虾泥和肉泥倒下去，平铺在饭面上，接着把青菜碎也一起放在饭里，盖上盖子继续焖煮，不一会儿，香喷喷的虾味就飘出来了！闻起来特别地香甜！
关火后焖上3-4分钟，就可以装碗了！用饭勺把虾泥肉泥、青菜跟饭搅拌均匀，一碗香喷喷的鲜虾饭就做好了！一勺下去，有饭、有虾、有猪肉，带着酱油的香味，小孩子可喜欢吃了！
这种焖煮法，做法简单又快速，饭菜香甜，特别适合1岁左右的小孩吃！喜欢的朋友不妨也试试哦！
