超市里卖的那种鸡胸摊开直接在微波炉里烤几分钟就行了 中间要翻一下 这样比较透 这是我们很多比赛前减脂最终的吃法 因为最后怎么做都跟吃木头一样 所以简单最重要
当然开始不习惯的话做法还是很多的 ，我的朋友里有一个挺经典的把鸡肉打碎和碎的芹菜煮成大丸子 吃起来还不错而且很方便
如果加油的话可以拿鸡胸炒木耳什么的 我比较喜欢炒豆腐皮 呵呵 也是简单
鸡胸肉切片儿，加入适量生抽、料酒，腌制一到两个小时。
热锅倒少许冷油，葱姜炝锅后，倒入腌制好的鸡肉翻炒至肉片儿变白即可。
锅中加入一碗水，放蘑菇，并加入适量盐、白胡椒粉和鸡精。我喜欢鸡精多放点儿，味道比较鲜。大火煮。
最后放入生菜，生菜煮熟以后关火，把带油的汤倒掉即可。这样鸡肉和蔬菜不会没有味道太难吃，也没有油。我放了蘑菇和生菜，大家也可以根据自己的口味放入其他蔬菜嘿嘿。
