概念不同：直营店是由肯德基进行直接管理的，不管是店长还是员工都是由总部进行指派。总部将会对门店有着直接的管辖权，所有的直营店也都需要完全的听从品牌总部的指挥。而加盟店却是有着一定的合作关系存在，双方并没有什么从属关系，仅仅是存在一定的合作关系。所以，加盟店主会有着很大的自主能力。
肯德基产品图2
风险不同：开设直营店，所有的风险都会由总部来承担，而且加盟店就需要创业人自己来独自承担。
优势不同：直营店将会接受总部统一的管理，这样的话更容易发挥出整体的优势，而加盟店在经营上更加的灵活，而且自助性较强，在集体意识上会比较弱，缺乏和整体的统一性。
资金不同：直营店是由肯德基总部打造出来的，所以背后拥有雄厚的资金实力，所以直营店在市场中发展起来更加有优势。加盟店是由加盟商出资来经营的，从资金实力上来说是远远弱于直营门店的。
肯德基产品图3
技术不同：肯德基的直营店会拥有自己的研发团队，能够不断的研发出各种新品美食，并且快速在直营店当中进行试营业。而加盟店就需要等待总部一步步分享新的美食制作技术，本身是没有研发能力的。
什么是直营店、加盟店？
加盟与直营连锁的区别如下：
区别1、产权关系不同。加盟是独立主体之间的合同关系，各个特许加盟店的资本是相互独立的，与总部之间没有资产纽带；直营连锁属于同一资本所有，各个连锁店由总部所有并直接运营、集中管理。
区别2、法律关系不同。加盟连锁（特许连锁）中特许人（总部）和被特许人（加盟店）之间的关系是合同关系，双方通过订立特许经营合同建立起关系，并通过合同明确各自的权利和义务。而直营连锁中总部与分店之间的关系则由内部管理制度进行调整。
区别3、管理模式不同。加盟连锁的核心是特许经营权的转让，特许人是转让方，被特许人是接受方，特许经营体系是通过特许者与被特许者签订特许经营合同形成的。直营连锁经营中，总部对各分店拥有所有权，对分店经营中的各项具体事务均有决定权。
区别4、涉及的经营领域不完全相同。直营连锁的范围一般限于商业和服务业，而加盟连锁（特许连锁）的范围则宽广得多，除商业、零售业、服务业、餐饮业、制造业、高科技信息产业等领域外，在制造业也被广泛应用。
百度百科-直营
百度百科-连锁加盟
一、运作方式不同
1、加盟店：
加盟主可以用加盟总部的形象、品牌、声誉等，在商业的消费市场上，招揽消费者前往消费。
2、直营店：
由总公司直接经营，总部采取纵深似的管理方式，直接下令掌管所有的零售店，零售店也必须完全接受总部指挥。
二、优势不同
1、加盟店：
加盟店提供比其他商店更多的服务，诸如消费咨询和建议等。加盟店通过改建、扩建、再建，成为与百货公司相匹配的商厦。经营内容除保持一定的专业特色外，更具有百货公司的特点
2、直营店：
经营完全在总公司的掌握之中，企业直接面对消费者，了解消费者的需求特点，有助于品牌企业获取最有效的市场信息。为公司决策提供了第一手的资料。
模式分析
直营连锁的所有权和经营权集中统一于总部。其所有权和经营权的集中统一表现在：所有成员企业必须是单一所有者，归一个公司，一个联合组织或单一个人所有。
由总部集中领导、统一管理，如人事、采购、计划、广告、会计和经营方针都集中统一；实行统一核算制度；各直营连锁店经理是雇员而不是所有者；各直营连锁店实行标准化经营管理。
加盟店运营过程中，总部所能提供的培训必不可少，这就涉及到总部在加盟商加盟项目后所能提供的一系列支持，这决定着加盟商后期能否成功地运营该加盟项目并确保盈利。加盟项目支持提供地越多越完善，越能显示该品牌的实力，也为加盟商注入一剂强心针，加盟店也开得越顺利。
以上内容参考：百度百科-直营店
以上内容参考：百度百科-加盟店
