四款紫薯神仙做法

核心提示紫薯四种神仙吃法1、芝士紫薯饼:紫薯蒸熟压成泥,一勺炼乳、三勺牛奶,饺子皮擀薄,加入紫薯泥,加入芝士,包起来,轻轻压扁,热锅不放油,两面煎黄,开吃~绝。2、紫薯小方块:紫薯切块上锅蒸熟,压成泥,加白糖,加糯米粉,倒入牛奶,搅匀揉成团,再整理

紫薯四种神仙吃法

1、芝士紫薯饼:

紫薯蒸熟压成泥,一勺炼乳、三勺牛奶,饺子皮擀薄,加入紫薯泥,加入芝士,包起来,轻轻压扁,热锅不放油,两面煎黄,开吃~绝。

2、紫薯小方块:

紫薯切块上锅蒸熟,压成泥,加白糖,加糯米粉,倒入牛奶,搅匀揉成团,再整理成小方块,空气炸锅180度15分钟。

3、紫薯蛋液吐司:

紫薯蒸熟加牛奶捣成泥,全麦吐司去边,用勺子把中间按下去,抹上紫薯泥,盖上吐司,均匀裹上蛋液,热锅刷油放入吐司,煎至每面金黄。

4、中式紫薯糕点:

紫薯蒸熟压成泥,加炼乳,加糖霜,加黄油揉匀,分成15g1个大小的紫薯团,山药蒸热压成泥,加热糯米粉,揉成面团,分成两份,其中一份加入紫薯泥,混合揉匀成团,白团18克1个,紫团17克1个,白团和紫团压扁,包入紫薯球,收口捏紧搓圆,放入模具中,压出花纹。

 
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