主料
土豆：一个 鸡胸脯肉,：半块
香菜：一棵
辅料
盐：少许 蚝油：适量
鸡精：少许 生抽：适量
香油：适量
做法步骤
1. 鸡胸脯肉切小薄块，用生抽和蚝油腌10分钟
2. 油锅先炒鸡肉至变色，加入土豆块同炒，放一点水，加入盐，调小火，至土豆熟烂，收汁，调味，撒香菜碎，滴麻油，
鸡脯肉炒土豆简单好吃的做法
孜然鸡胸肉土豆丁
食材准备：鸡胸肉一块，土豆1个，料酒1勺，生抽2勺，老抽半勺，蚝油1勺，胡椒粉适量，椒盐适量，孜然1勺，熟芝麻1勺
制作步骤：
第一步：土豆去皮切丁，过一遍清水，控干水分。
第二步：鸡胸肉洗净控干，切成肉丁放入碗中。
第三步：鸡肉加料酒一勺，生抽两勺，老抽半勺，蚝油一勺，胡椒粉少许，抓匀腌制10分钟。
第四步：起锅烧油，先放土豆丁，煎至金黄盛出备用
第五步：再放入腌制好的鸡块，中小火慢煎，煎至金黄即可。
第六步：再倒入煎好的土豆丁，加适量的椒盐，孜然，熟芝麻，搅拌均匀即可出锅享用啦！
准备材料：鸡胸肉1块、二荆条15个、嫩姜20克、菜籽油1勺、盐1勺、豆瓣酱1勺、淀粉1勺
1、首先，新鲜鸡胸肉洗净。鸡胸肉切丝，二荆条去蒂洗净，切丝。嫩姜洗净切丝
2、然后，鸡胸肉里调入适量盐、豆瓣酱、淀粉，抓匀后腌制片刻
3、然后，炒锅烧热，倒入适量菜籽油烧热。放入花椒炒香
4、然后，放入鸡胸肉炒至变色
5、然后，放入嫩姜翻炒均匀，起锅
6、然后，另起油锅，放入二荆条炒香，调入适量盐
7、然后，倒入炒好的鸡肉，翻炒均匀
8、最后，鸡脯肉炒土豆做完成了，问题解决。
