一、可以做小米玉米片粥，具体做法和用料：小米100g、玉米片100g、糖3克。
二、小米玉米片粥的具体做法：
1、准备好食材小米和玉米片，小米提前用水泡一会。
2、把小米和玉米片倒入锅中盖上锅盖煮20分钟左右，根据自家火候锅的情况控制时间。
3、盛出熬好的粥想放糖可以放些糖即可。
三、烹饪技巧
喜欢放苏打的可以放一点小苏打在粥里，粥会比较黏稠。
用玉米片怎么做玉米羹？
主料
玉米片
辅料
白砂糖
油炸玉米片的做法步骤
1.?去购买玉米片，**的扁扁的那种
2.?油不用放太多，平底锅大概铺上锅底就可以，五六成热时放入翻滚到金黄捞出（可以品尝变脆了就行了）
3.?关火，放入冷油，放入白砂糖，开小火熬至粘稠状。
4.?把以前油炸好的玉米片倒入翻几下让糖包裹住就行
用玉米片做玉米羹的具体方法如下：
材料
玉米片200克，鸡蛋2个调味料盐少许，冰糖适量。
做法
1、玉米片淘洗净，加水浸泡30分钟左右，鸡蛋去壳，打散成糊状备用。
2、锅内加入适量清水，先用猛火烧至水滚。
3、然后放入玉米糁，继续烧至水滚起，再改小火烧煮，并不停搅动。
4、待玉米粥呈稠状时，加盐、冰糖，最后加鸡蛋液搅拌成蛋花状，即可饮用。
