1999年,蜜雪冰城创始人张红超去广告店做招牌,店员把密达成了密打印店老板说你收下,我给你优惠100块钱。张宏超为了省钱欣然接受。可是谁也没想到,当初为省100块钱的招牌钱,如今却全国开店两万多家,年赚65亿。蜜雪冰城到底是怎么闷声发大财的?我花一分钟给大家讲讲。
一,打造网红爆品,吸引大量流量蜜雪冰城最出名的就是2元的冰淇淋,4元的柠檬水,6元的奶茶,大家都喝得起,一天五杯都没压力,因此吸引了海量新客户,迅速占领三四线城市市场。等大家都觉得蜜雪冰城便宜好喝时,他又陆续推出了一些稍微贵一点的产品,比如10元的芝士奶茶,12元的羊脂甘露等等。董明珠说过,初创公司一定要压低毛利走量,甚至可以成本价销售,把产品变成爆品,等有了流量,就有十万种提升利润的方法。

二,降低加盟费,快速裂变它主动降低了加盟商进入的门槛。蜜雪冰城的加盟费很低,7000至一万不等,再加上装修费八万,首批原料六万,设备费八万,保证金一万,总共250000元左右就能开店。比较知名的奶茶品牌中,蜜雪冰城加盟费几乎是最便宜的,等于说他主动把加盟费的利润放弃了。那蜜雪冰城靠什么赚钱呢?
三,进入上游赚供应链的钱蜜雪冰城规定,所有门店日常使用的食材,原料,包装纸杯等都必须从总部进货,而总部凭借每年超大的采购量,可以跟供货商压价,以极低的成本拿原材料。同时,蜜雪冰城也自建供货厂,近60%的产品可以自主研发生产。蜜雪冰城40%的利润都来源于供应链收入,这就是把前端看得到的钱分出去,大量吸引人进来一起干,等蛋糕做大了,自己就能去赚后端看不到的钱
。四,不能加盟商赚系统的钱蜜雪冰城在2015年就创办了商学院,到现在每个月参加培训的就有几万人,进来的人都要交学费,又是一笔收入。蜜雪冰城会为这些加盟商提供职业技能,运营管控,活动策划,食品安全,企业文化等各方面的培训,帮他们早日回收成本。因此蜜雪冰城对加盟商有一套完整的一站式的服务系统,从开店供应到营销宣传,整个流程都在帮加盟商经营好门店,门店生意好了,自然会反哺总公司利润。之后蜜雪冰城才可以利用自己在连锁扩张方面的经验,不能整个连锁行业区分更大的蛋糕,未来发展的好的连锁品牌一定有强大的赋能能力,才能保证千店一面,绝不能当甩手掌柜。
近几年各行各业都有很多连锁巨头纷纷倒下,比如百利退市,达芙妮破产清算,上岛咖啡倒闭,美邦连续关店几千家,他们都有一个共同点,就是收了加盟费之后,就不管加盟商怎么经营管理了,最后要么产品质量参差不齐,要么服务体验极差,失去流量,下场惨淡。那些倒闭的和持续扩张的连锁品牌,中间差的不是产品和服务,而是商业模式。十年前的经验赚不到今天的钱。
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一个奶茶品牌要被更多的人知道,除了口味必须独特之外,还需要成功的运营。近年来,CoCo都可奶茶越来越受到年轻人的欢迎,因此吸引了很多创业者投资的目光。
参考资料:
CoCo奶茶详细参考资料好的开始是成功的一半,选址作为开店第一步,自然是不能有半点马虎。CoCo都可奶茶加盟店在选址的时候,要尽量接近目标群体。充分考虑到自己的主要消费群体是哪些人,在哪里选址能够让目标人群最大化,显性消费群与隐藏消费群相结合,这样选址开店才能取得好的效果。

CoCo都可奶茶加盟店在选址时,不要选择附近已经有强大竞争对手,消费者忠诚度又不够的地方。但是竞争也未必都是坏事,加盟商可以先选择竞争状态不是特别激烈的区域,顺便还可以向对手学习。
餐饮行业,氛围很重要。如果周围都是相似的吃喝玩乐的店面,自然更容易吸引消费者。例如在商业街上,有很多小吃的地方都非常适合开一家CoCo都可奶茶加盟店,顾客在吃东西的时候,必然要喝一些饮品,因此这对吸引消费者是非常有利的。
交通越便利的地方,人流量就越大,隐藏的目标消费群体也越大。所以,进行选址时交通是否便利,是很重要的因素。因此CoCo都可加盟店要开在交通便利的地方。
以上就是CoCo都可加盟店在选址上的要求,希望能对想要选址开店加盟商有所帮助,相信在加盟商的不断努力与总部的大力支持下,CoCo都可加盟店的生意会越来越好!


