1 海带丝、青椒洗净
2 海带丝切碎
3 青椒切碎
4 锅中放油，加入海带丝、盐、鸡精、八角粉翻炒
5 加入青椒，断生即可
6 和面
7 把面揪成小剂子，摁扁，擀圆，包入炒好的馅，做成包子样，封住口、反过来，稍用力摁一下
8 电饼铛预热好，刷上油，放入做好的生坯
9 四五分钟即可享用了
海带胡萝卜馅饼的做法:
1、干海带充分泡发并洗净。
2、将海带，胡萝卜切成碎末，肉也绞成肉馅。
3、在馅料中加入一大勺酱油，一勺料酒，少许盐，小许葱末，少许芝麻油 ，一大勺食用油拌匀。
4、发酵好的面团搓成长条，分割成小剂擀成皮。
5、开始包馅饼。
6、包好后，入电饼铛或平底锅中烙至两面起壳熟透。
成品图:
做好海带胡萝卜馅饼的小提示:
1、猪肉可选三七肥的，可促进人体对胡萝卜的吸收。
2、海带本身有咸味，盐要少放。
美食拓展:
海带的选购
首先看其表面是否有白色粉末状随着，海带所含的碘和甘露醇尤其是甘露醇呈白色粉末状附在海带表面，没有任何白色粉末的海带质量较差。其次，观察海带以叶宽厚、色浓绿或紫中微黄、无枯黄叶者为上品。另外，海带经加工捆绑后应选择无泥沙杂质，整洁干净无霉变，且手感不粘为佳。
