主料:西葫芦。 小料:葱、姜、红辣椒
步骤2

把西葫芦切粗条。
步骤3
把葱、姜、干辣椒切丝。
步骤4
西葫芦条中撒少许盐,腌渍10分钟。
步骤5
沥干水分后,加入适量面粉。
炖葫芦条的做法有哪些?
1.将葫芦条切成段,然后放入清水中煮10分钟左右,捞出备用。
2.把五花肉放锅里翻炒,放油里炸。把五花肉切成块就行了。加入适量的盐、酱油、姜、葱等调料。
3.把五花肉炒一会,五花肉就开始上色了。这时候可以加水,适当多加一点。然后小火煨20分钟左右,盖上盖子小火煨。
4.肉餐结束后,可以将切片的葫芦条放入锅中,翻炒均匀,炒好后即可出锅。
1.干葫芦条烤肉
材料:
干葫芦条100克,五花肉300克,食用油,盐,料酒,鸡精,酱油,大葱,姜,香菜少许。
练习:
(1)将五花肉洗净,切片,放入油锅中煸制得油;
(2)将葱段、姜片切段,炒香;
(3)将切成两寸的葫芦条放入炒好的肉片中;

(4)倒入料酒去腥,酱油上色调味;
(5)放入小碗水中,小火煨15分钟;
(6)出锅前加入鸡精使其鲜嫩,再加入切碎的香菜。
前言
回老家带回来的葫芦条,很久没有吃到过了。现在吃起来还是那么好吃
材料
主料:五花肉400g、葫芦条500g;
辅料:油适量、盐适量
炖葫芦条
1
先将葫芦条用水煮10分钟左右捞出淋水后切成段备用
2
锅内放油加热后倒入切好的五花肉翻炒
3
加入适量的酱油,切好的葱,姜等调料
4
待肉着色后,在锅内加入适量的水,盖好盖子炖大约20分钟
5
待肉熟好后加入切好的葫芦条加热,开锅后即可

6
装入盘中即可食
用
小贴士
葫芦条喜油,五花肉要选肥一些的


