油炸芝士年糕的做法
准备了酱，结果被炸过的芝士奶香味所折服，一点也没放?
用料 ?
火锅年糕条（真空包装） 200克
马苏里拉芝士 30克（瞎估摸的，喜欢芝士的记得多放，炸过的芝士口感独特）
空气炸锅之芝士年糕的做法 ?
水烧开，把年糕条稍稍煮软。
年糕装入平盘，拨散开，磨一点胡椒和海盐先调个味，再撒上马苏里拉芝士。
空气炸锅不用预热，直接180度烤10-15分钟左右，最后5分钟可以打开来瞄一下，芝士是否炸到位，表面焦黄就可以了。吃起来表面脆香脆香的，底下依旧可以拉丝。
小贴士
想着分两回吃，一下子没忍住，全都干光，实在是太好吃了！碳水爆炸的一天
