糯香鸭掌干锅怎么做

糯香鸭掌干锅做法介绍如下：

步骤1：鸭脚去脚趾；

步骤2：加入桂皮，姜，八角，香叶，茴香，大葱，老抽，盐；

步骤3：30分钟左右，炖耙捞出备用；

步骤4：准备洋葱半个，红椒一个，青椒三个（可以根据自己口味改变辣点的），花椒，蒜，生姜适量；

步骤5：起锅烧油放入姜，蒜，花椒，把配菜加入锅里翻炒，炒一会，再加入豆瓣酱；

步骤6：加入鹅掌，加入盐，鸡精，生抽，藤椒油，装盘，撒上白芝麻就做好了！