1、紫菜50克，酱油50克，精盐5克，开水350克。
2、紫菜用手撕成不规则的小片。
3、把紫菜片放入料理机内，加入开水泡涨。
4、再加入酱油、精盐和色拉油。
5、启动机器打成糊状，倒在锅中。
6、以小火煮5分钟，盛出装瓶存用！
用料 头水紫菜 面粉 白菜 姜 葱 鱼露 白胡椒粉 香菇
炸紫菜丸子的做法
紫菜揪成小片加入少量水捻松，白菜切碎后加点盐让其出水，香菇、姜、葱切成细碎；
将所有材料和在一起，加入面粉、鱼露、白胡椒粉一起搅拌；
另外倒一碗面粉，将混合好的紫菜搓成一个小圆，再在面粉中滚一圈，使紫菜圆定型避免炸的时候散开；
倒油入锅，烧热后转中小火，将滚过面粉的紫菜圆放入锅中炸至金黄即可出锅；
成品～
