旅游对人会而言我觉得便是心身双向释放的情况下，不论是看美丽风景或是品特色美食，味觉和两脚总有一个走在路上。尤其是喜欢爱玩耍的年青游人，到一个到达站，很有可能最在意的并不是本地有哪些旅游景点可去玩，只是本地有哪些美食特色可吃。
交通出行在外面，胃令人满意了，全部旅途便是完成的。因而，美味嘴们在这个五一毫无疑问也品味了许许多多美味可口，乃至放假回家，还对某个餐饮店，某道特色美食忘不掉。正所谓忘不掉，必有回响，现如今许多特色美食知名品牌都推行了真空包装袋，既食餐，乃至是简单化一键烹饪的懒人调味品。尤其是四川的许多火锅加盟店都是有火锅料出售，即便 相隔千里，顾客回家了之后依然能够轻轻松松传奇美味可口。
不但是火锅店，许多到四川度假旅游的人想必都一发一发不可收拾的爱上了川菜。但川菜烹饪必须的工作经验，熟度和佐料都很注重，外省人要真的作出美味的川菜并不易。此刻就离不了致力于复合调味料产品研发的西府顺水了。
西府顺水是四川雅安当地的一家复合调味料公司，企业从创立之后就致力于复合调味料产品研发，荣誉出品了几款热卖全国各地餐饮业行业市场的复合调味料。其根据川香产品研发而成的几款复合调味料特别是在遭受北方地区餐馆行业市场的热烈欢迎，变成了华北地区开设川饭馆优选的复合调味料知名品牌。
拥有西府顺水复合调味料，几款网络红人川菜都能轻轻松松烹饪，回锅肉，水煮鱼片，宫保鸡丁，宫保鸡丁在西府顺水川湘特点酱的协助下，不管是否在四川本地的餐饮店，也可以吃出纯正川香。
假日一晃而逝，迷上川菜的你也许还没有品尝到最心爱的那一款，但是，现如今西府顺水复合调味料行销全国，伴随着川菜覆盖全国全国各地，如果你仔细找寻和品位，总是会寻找美味又纯正的川菜馆~
食材：美蛙3只、鱼头1个。
辅料：豆瓣酱60克、泡姜30克、泡椒120克、辣椒粉20克、料酒60克、火锅底料100克、白糖10克、胡椒粉1克、大蒜4瓣、老姜20克、香叶3片、八角2个、桂皮3克、大葱1根、盐10克、青花椒10克。
具体步骤：
1、提前将原材料准备好。
2、将美蛙清洗干净用刀剁成大块。
3、放在清水下冲洗后，加盐抹匀后放在碗中上下颠簸。
4、将鱼头从中间一分为二，剁成适合的块，放在流水下冲洗干净血污。
5、留少量水加料酒、盐、姜片、葱段去腥。
6、将大蒜、老姜切成米；泡姜、泡椒切碎；大葱切成小段。
7、锅内倒油烧热，下火锅底料炒化。
8、下姜米、蒜米、泡椒、泡姜、辣椒粉、豆瓣酱炒香炒出红油。
9、将去腥后的鱼头捞出去掉葱段、姜片，撒适量胡椒粉。
10、炒香辅料后加入适量清水，小火慢烧，加香叶、八角、桂皮熬出香味，再加白糖、盐调好味。
11、待汤煮沸熬出香味后，下鱼头慢熬吊汤，待鱼头煮熟后下美蛙煮熟后倒入碗内。
12、锅内倒油烧热，下青花椒激出香味，然后倒在美蛙鱼头上，撒上葱段即可食用。
13、成品出炉，一盆麻辣鲜香的美蛙鱼头就做好了。
